Ābolu pandovdi parasti tiek izgatavoti ar gabaliņiem pīrāga mīklu kā papildināšanas. Šī versija ir burbuļojošs deserts ar cepumu maisījumu, brūnā cukura un garšvielām. Pasniedziet to siltu ar saldējumu vai smagā krējuma lietošanu.
Skatīt arī
Sausais cepumu maizes maisījums
Apple cobbler ar kanēļa un valriekstiem
Kas jums būs nepieciešams
- 1 3/4 glāzes cepumu cepšanas maisījums, sadalīts
- 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote etiķa
- 1 tasi ūdens
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 5 tases ābolu (6-7 ēdienu gatavošanas āboli, zeltaini garšīgi, Jonathan utt., Mizoti, graudi, sagriezti gabalos)
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 3/4 tases vieglo krējumu vai saldo krējumu
- 1/3 tase granulveida cukura
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F
- Katlā apvienojiet 1/4 tase cepumu maisījumu, brūnā cukura, 1/2 tējkarotes sāls un etiķa un ūdens.
- Pagatavo pārāk zemu siltumu, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē un vienmērīgi.
- Noņemiet no karstuma un pievienojiet vaniļu un sviestu. Novietojiet atdzist.
- Ievietojiet ābolus eļļainā 8 collu kvadrātveida cepšanas pannā.
- Applesiet ābolus vienmērīgi ar kanēli un muskatriekstiem.
- Sajauciet atlikušos 1/1 tases cepumu maisījumu ar vieglu krēmu, lai iegūtu mīkstu mīklu.
- Pārlej šķēlēs ābolus.
- Apkaisa ar granulētu cukuru un vairāk kanēļa.
- Ielejiet atdzesētu mērci virs augšas.
- Cepiet apmēram 35 līdz 45 minūtes. Pasniedziet karstu ar krējumu vai saldējumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 114 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 3 mg |
| Nātrijs | 38 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 0 g |