Padarīt dažus siera veģetārās kartupeļu ādas ar veģetāro bekona gabaliņiem! Šajā jautrajā uzkodu receptē kartupeļu čaumalas ir ceptas līdz kraukšķīgai, pēc tam piepildītas ar zaļgliemenes, skābo krējumu, sieru un veģetāro bekona gabaliņus. Ideāls Superbowl!
Kas jums būs nepieciešams
- 6 kartupeļi
- Augu eļļa (cepšanai)
- 1 tase
- Čedaras siers (sasmalcināts)
- 1/4 tases veģetārie bekona gabali
- 1/4 tase paprikas (maltas)
- Skābs krējums (pildīšanai)
Kā to izdarīt
- Pirms uzsildīt cepeškrāsni līdz 375 F un viegli eļļojiet cepšanas lapu.
- Mikroviļņu krāsnī vai cep kartupeļus tikai līdz maigam. Ļauj nedaudz atdzist, pēc tam nogrieziet kartupeļus uz pusēm gareniski un noņemiet mīksto iekšpusē, atstājot ādu aptuveni 1/3 collu biezumā.
- Cepiet kartupeļu ādiņus, līdz tie ir gandrīz kraukšķīgi, apmēram 5 minūtes. Ļaujiet novadīt uz papīra dvieļiem.
- Sīpoli katram kartupeļu ādām ar sieru un apmēram 1 tējkarote veģetāro bekona gabalu.
- Cepiet 10 minūtes vai līdz siers ir izkusis.
- Visu katra kartupeļu āda uzlieciet ar karoti zariņiem un skābā krējuma pīrāgu.