Tēja var padarīt fantastisku sastāvdaļu kokteiļu receptē. Šis Gunpowder Gimlet kokteilis uzņem lielāko godalgu, pārsteidzot ar burvīgo uzlietu sajaukumu.
Šajā receptē var būt tikai četras sastāvdaļas, taču tās ir unikālu garšu dārgumi. Tas sākas, sagatavojot divas sastāvdaļas, ieskaitot 2 stundu ilgu zaļās tējas infūziju Ford Gin un īpašu pistāciju medus sīrupu, kas arī aizņem apmēram 2 stundas (cik tas ir ērti!). Tas ir šis nītikas sīrups, kas patiešām nosaka dzērienu, un dod klasiskajai Gimletai jauku, modernu spin.
Lai gan jums ir pistāciju sīrups, izmantojiet to, lai saldinātu zaļo tēju. Tas ir dabisks kompliments, jo šī recepte pierāda, un tai vajadzētu būt noderīgam arī vairākos citos dzērienos.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces zaļās tējas iepildīts Ford Gin (recepte zemāk)
- 1/2 unces sālīta pistāciju medus sīrups (recepte zemāk)
- 1/2 unces citronu sulas
- 3-4 dashes olīvu heights romiešu kumelīšu bitters
Kā to izdarīt
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā ar ledus gabaliņiem.
- Labi sakratiet .
- Celies dzesinātā vecmodīgā stikla ar svaigu drupinātu ledu.
Kā iedurt džinsu
- Pievienot 1/4 tase zaļās tējas lapas uz 1 litru pudeli Ford Din.
- Ļauj stāvēt 2 stundas.
- Izkausē tējas lapas un ielieciet pudelē ar cieši noslēgtu vāku.
Kā pagatavot sālītu pistāciju medus sīrupu
- Pievienojiet sālītas pistācijas un vienādas daļas medus un ūdeni kastroī.
- Uzvāra, nemitīgi maisot, pēc tam izslēdziet siltumu.
- Ļaujiet atdzist un sēdēt uz pannas (pārklātas) 1-2 stundas.
- Noslaukiet pistācijas un pudeli burkā ar cieši noslēgtu vāku.
- Uzglabāt ledusskapī.
Recipe courtesy Ben Carpenter, galva Bārmenis Green Street restorānā Pasadenā, Kalifornijā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 50 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 16 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |