Teriyaki Vistas Ciskas ir pasakains grilēts recepte kauliem, bez ādas, vistas ciskas . Vistas marinētas stundas ledusskapī, pēc tam tiek grilētas, lai maiga un sulīga pilnība.
Jūs varētu padarīt vairāk no šīs marinādes, ja jums tas patīk, un uzglabāt saldētavā 1/2 tase pasākumos. Tad, kad vēlaties vēlreiz pagatavot šo recepti, atdzesējiet to ledusskapī nakti, marinējiet vistu nākamajā dienā, pēc tam grilējiet. Jums ir jāplāno ar šo metodi, bet rezultāti ir tik vērti.
Šim receptam jūs varētu izmantot kaulus, vistas krūtiņas bez ādas, bet gatavošanas laiks būs īsāks. Un marinējiet vistas ilgāk nekā 24 stundas, vai arī marināde patiešām sāks padarīt gaļu stingrāku.
Pasniedziet šo brīnišķīgo recepti ar dažiem karsti vārītiem rīsiem, lai pamperītu marinādi, zaļos salātus, dažus papagaiļus vai vakariņu ruļļus, kā arī dažus sparģeļus vai zaļās pupiņas, ko jūs kopā ar vistu grilējat.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase sojas mērces
- 1/4 tase teriyaki mērci
- 2/3 tase iepakotu brūnā cukura
- 1/4 tase medu
- 1 glāze vistu buljona
- 1 sīpols, smalki sagriezts
- 5 ķiploka daiviņas, maltas
- 2 ēdamkarotes maltas ingvera saknes
- 1/2 tējkarotes melnie pipari
- 1/4 tējkarotes baltos piparus
- 1 tējkarote pieci garšvielu pulveri
- 1 tējkarote kūpinātas paprikas
- 4-5 mārciņas kauliem, bez ādas, vistas ciskas
Kā to izdarīt
1. Lielā traukā apvienojiet sojas mērci, teriyaki mērci, brūnā cukura un medus. Slaucīt kopā, līdz gluda. Pievienojiet vistas buljonu, sīpolu, ķiploku, ingvera sakni, melnos piparus, baltos piparus, piecus garšvielu pulverus un kūpinātu papriku, un, pirms tiek apvienots, nojauciet.
2. Marinādei pievienojiet vistas ciskas; pārklājiet un atdzesējiet 2 līdz 24 stundas.
3. Kad esat gatavs ēst, pagatavojiet un uzkarsējiet gāzes vai ogles āra grilu , veidojot divpusēju uguni.
Ielieciet vienā pusē 3 briketes, bet 1 biezu brikušu. Ja jūs izmantojat gāzes grilu, visus degļus ieslēdziet līdz pat karstumam, pēc tam izslēdziet vienu no degļiem.
4. No marinādes noņemiet vistas gaļu; Marinādē ievietojiet vidējā kastē.
5. Grilliet vistu, pēc nepieciešamības pārvietojiet to uz grila, un 25 līdz 25 minūtes pagriežot, līdz cālis reģistrē 165 ° F uz droša gaļas termometra.
6. Kamēr vistas gatavo, marinādējiet 3 līdz 5 minūtes, līdz tā ir sabiezējusi. Pēdējo piecu minūšu laikā cāļa ir uz grila, pārklāta ar vīnogu marinādi.
Jūs varat noglabāt atlikušo marinādi sānos. Tas ir delicious drizzled pār karstu vārīti rīsi vai polenta.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 653 |
| Kopējais tauku saturs | 30 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 12 g |
| Holesterīns | 190 mg |
| Nātrijs | 1,072 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 62 g |