01 no 06
Labākais veids kā izgriezt mango
Izcepts Kent Mango. Molly Watson Vispirms vispirms: sāciet ar nogatavojušos mango.
Dažādi mango veidi izskatīsies citādi, kad tas būs nogatavojies, bet visi nedaudz iegūs, ja jūs uzmanīgi pārbaudīsiet mīkstumu, to nospiežot. Turiet mango savā rokā un uzmanīgi pieskrūvējiet rokturi, lai redzētu, vai auglis nedaudz izdala - tā ir laba zīme. Iztīrītie mango mīkstina to lielumu un izvelk jauku mango aromātu, kad viņi ir gatavi ēst.
02 no 06
Izgrieziet Mango vienu pusi
Pirmās puses mango griezums. Molly Watson Turiet mango tā, lai tas būtu gareniski uz augšu no griešanas dēļa. Izmantojiet asu nazi, lai nogrieztu mango uz leju no vienas puses, tikai pa labi (vai pa kreisi, ja esat kreisais) no centra. Tas ir tā, it kā jūs nogrieztu mango pusē, bet tikai ārpus centra.
Kāpēc no centra? Jūs sagriežat grūts, neēdams bedrē augļu vidū. Ja jūsu nazis atbilst rezistencei vai jūs jūtat stingrāku tekstūru, pārvietojiet griezumu tālāk no centra.
03 no 06
Izgrieziet Mango otro pusi
Mango karbonāde. Molly Watson Pagrieziet mango tā, lai jūs varētu griezt gareniski uz otras puses.
Piezīme. Jūtieties brīvi nogriezt 1/2 - 1 collu sloksnes pa divām citām mango malām ap bedri, īpaši, ja jums ir lielāks mango.
04 no 06
Rezultāts Katrs Mango puslaiks un gareniski
Izgatavota izlasītā Mango. Molly Watson Izmantojiet asu nazi vai izgriešanas nazi, lai katru mango pusi gareniski novietotu uz 3 vai 4 daļām. Ja šī metode ir jauna, tad vērtēšana nozīmē kaut ko samazināt, bet ne visu ceļu. Attiecībā uz mango tas nozīmē, ka tas jāpārpeld caur mizu, bet ne caur mizu.
Tagad iegūstiet katru mango pusi šķērsām. Ja esat gatavs gatavot vai neesat pārliecināts par savu naža prasmi, nogādājiet mango ar griešanas virsmu (kā pēdējā fotoattēlā). Ja jūs esat ērtāk ar nazi, jūtieties brīvi novērtēt mango, turot to savā rokā, kā parādīts šeit - tikai esi ļoti uzmanīgs, lai nesagrieztu mizu! (Ja vēlaties mango šķēles, varat izlaist šo soli.)
Novērtē mango atkarībā no tā, kāda veida gabalus vēlaties beigās. Tuvu līniju līnijas, lai izveidotu kauliņus, lai izlēstu ar mango salsu , biezākas līnijas vēsām un saldajām mango šķēlītēm.
05 no 06
"Atvērta" katra izspēlēta mango pusē
Iegūstamo Mango "Atvērts". Molly Watson Tagad, kad mango sagriež gabaliņos (vai gabaliņos vai šķēlēs), pagrieziet mīkstumu no ārpuses, lai katra gango mango daļa paliktu ārā. Šajā brīdī jūs varētu iet uz priekšu un iekodēt pie katra gabala un ēst prom.
Lai oficiāli izmantotu mango, skatiet nākamo soli.
06 no 06
Izgriezt izspēlēto mango gabalus
Abas puses izgriezt. Molly Watson Izmantojiet to pašu asu nazi, lai nogrieztu katru gango mango gabalu pēc iespējas tuvāk mizai.
Ēdiet mango kā tas ir, izmantojiet to augļu salātos, ielieciet to virs jogurta vai saldējuma vai jebkura cita, kas atbilst jūsu iztēlei!
Vai pagrieziet mango uz mango lasi - oriģinālu augļu sulci un augļu versiju piparmētru lassi - tikai virpot sasmalcinātu mango ar jogurtu un nedaudz laima sulas. Pievieno ledus, lai notīrītu efektu.