Šī ir ātra un smaržīgā paltusu recepte. Šī bastinga mērci bagātīgā krāsa sniedz daudz rakstura šim ēdienam. Pasniedziet to virs rīsiem kopā ar saviem iecienītākajiem dārzeņiem, lai iegūtu garšīgu un līdzsvarotu maltīti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 mārciņa
- paltusa steiks
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes
- brūnais cukurs
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- 1 ēdamkarote sojas mērci
- 1 līdz 2 ķiploka daiviņas, maltas
- Sāls un pipari pēc garšas
- 2 līdz 3 sīpoli, mazgāti un smalki sagriezti
Kā to izdarīt
- Apvienot visas sastāvdaļas, izņemot paltusu, nelielā kastē vidējā siltumā. Sajauciet, līdz tiek izšķīdināts cukurs.
- Uzkarsē grilu. Uz otru grilu uzlieciet ostu steikus un pagatavojiet uz pusēm apmēram 5 minūtes, regulāri apmaisiet ar mērci. Grill līdz pabeigtajam. Paliktnei jābūt caurspīdīgai caur vidu un viegli jānoķer ar dakšu (iekšējā temperatūra no 145 līdz 150 grādiem).
- Izņemiet no karstuma, pagatavojiet sasmalcinātus zaļus sīpolus un pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 524 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 167 mg |
| Nātrijs | 829 mg |
| Ogļhidrāti | 39 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 57 g |