Šie vienkāršie pīrāga cūkgaļas karbonādes ir viegli pagatavoti un pagatavoti uz plīts virsmas, un tie ir pārliecināti, lūdzu.
Kukurūzas iemērc olu un piena maisījumā, un pēc tam tos iemērc miltos un pilnīgi cep. Receptē izmantojiet kaulus vai kauliņus. Cūkgaļas karbonādes ir vidēja biezuma, tāpēc tās ātri gatavo. Sakrīt kūkas ar kartupeļu biezeni, kukurūzas pārslu mērci vai putraimus, kopā ar ābolu vai dienvidu ceptiem āboliem.
Skatiet dažu papildu garšu un ideju padomus un variantus, tostarp ātru lietošanu, lai gardos ceptos ābolus varētu pagatavot ar karbonādes.
Skatīt arī
Saldētas cūkgaļas karbonādes
Top 20 Cūkgaļas karbonāde Receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 4 centrā sagrieztas cūkgaļas karbonādes, 1/2 līdz 3/4 collu biezs, vēlams kauliem
- Košers sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 1/4 tase augu eļļas
- 1 liela olu
- 3 ēdamkarotes piena vai paniņas
- 1/2 tase a
- ll mērķa milti
- 1/2 tējkarotes paprikas
- sasmalcinātas svaigas pētersīļi, garšvielām, pēc izvēles
- Izvēles krēms
- 3 ēdamkarotes sviestu vai eļļu no cūkgaļas karbonādes gatavošanas
- 1/4 tase universāla miltu
- Košers sāli un svaigi malti melnie pipari pēc garšas
- 2 tases piena vai tā daļa
Kā to izdarīt
- Apkaisīt cūkgaļas karbonādes abās pusēs ar kosher sāli un svaigi maltiem melnie pipari.
- Sildiet eļļu smagā pīrāga kārbā, līdz karsti, bet nesmēķējiet (apmēram 350 F līdz 360 F).
- Vāra olu un 3 ēdamkarotes piena vai paniņas kopā seklā bļodā.
- Citā bļodā apvienojiet 1/2 tasi miltu un papriku; labi maisījums.
- Dzeriet katru cūkas karbonādes olu maisījumu un pēc tam bagātiniet miltus, līdz tie ir kārtīgi pārklāti.
- Cepiet cūkgaļas karbonādes karstā eļļā apmēram 4 līdz 6 minūtes no abām pusēm vai līdz gaļas kotletes tiek pagatavotas. Biezākām cūkgaļas karbonādām, ļaujiet vairāk laika.
- Ja vēlaties, pagatavojiet svaigus sasmalcinātus pētersīļus.
Izvēles krēms
- Sildiet sviestu vai 3 ēdamkarotes cūkas karbonādes cepamās eļļas kastrolītis vai kastrolis vidējā siltumā. Pievienojiet 1/4 glāzi miltu un turpiniet gatavot 4-5 minūtes, pastāvīgi maisot.
- Pievienojiet 2 tases piena un pagatavojiet līdz biezumam, nepārtraukti maisot.
Kalpo 4
Vajadzības gadījumā kūkas karbonādes pasniedz ar ceptiem āboliem (zemāk), kā arī gatavotus putraimus, kartupeļus vai maizi vai kukurūzas pārslu mērci. Pievienojiet vārītu kukurūzu, zaļās pupiņas vai burkānus vai jūsu ģimenes mīļākās puses.
Padomi un variācijas
- Ielieciet miltus ar 1 tējkaroti mājputnu garšvielu.
- Pievienojiet 1 ēdamkaroti karsta mērces olu un piena maisījumu.
- Cepti āboli - Nomazgājiet un sautējiet 3 neapbruņotus tortosarkanos ābolus un pēc tam sagrieziet tos plānos ķīļos. Salt 3 ēdamkarotes sviesta lielā pankūkas laikā vidēji zemā siltumā. Pievienojiet ābolu ķīļus un 3 ēdamkarotes brūna cukura uz pankūkas un pagatavojiet, maisot, apmēram 15 minūtes vai līdz āboli ir tikai maigi. Pievienojiet 1/2 tējkarotes zemes kanēļa. Ja vajadzīgs, pamēģiniet un pievienojiet vairāk cukura. Turpiniet gatavot ēdienu, maisot, apmēram 5 minūtes ilgāk vai līdz āboli ir izsmalcināti. Pasniedziet ar cūkgaļas karbonādēm vai ar šķiņķi vai vistu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1012 |
| Kopējais tauku saturs | 60 g |
| Piesātinātie tauki | 16 g |
| Nepiesātināts tauki | 30 g |
| Holesterīns | 411 mg |
| Nātrijs | 1,174 mg |
| Ogļhidrāti | 41 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 74 g |