Pļavas sinepes ir fantastiski aromātisks sinepis, kas bieži vien netiek ņemts vērā. Izgatavota no Dijonas bāzes un sajaukta ar grauzdētiem sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un zaļumiem, šī sinepju iepakojumā ir tonnas garša ar mazu vai bez kaloriju daudzumu. Ieduriet dažus no šiem aromātiskajiem šķidrumiem siltā pilngraudu aptinumā un virsū ar svaigiem barības vielu iepakotajiem spinātiem, spilgtu un dzīvīgu pesto, bagātu un pīķa sabiezētu kazu sieru, saldo un pikanču sīpolu, kā arī ar olbaltumvielu pildītu rozīņu vistu.
Lai izveidotu šo recepti, es izmantoju atlikušo tradicionālo vistu, bet jūs varētu pilnībā izmantot citu olbaltumvielu, piemēram, grilētu steiku, garšvielu garneļu vai ceptas zivis. Un, ja jūs neēdat gaļu, jūs varētu pilnīgi vienkārši pievienot grauzdētu portobello sēņu vai kādu panna ceptu tofu.
Un, ja jūs nevarat atrast provakariešu sinepes un jāpielāgojas, es iesaku mēģināt nomainīt provenču sinepes dažiem patiešām labiem grauzdētiem sarkanajiem pipariem, hummus vai pat dažiem saulē kaltētiem tomātu tapenādiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 pilngraudu iesaiņojums (iesildīts)
- 1 ēd.k. provincē sinepes
- 1 maza dāvana organiskiem spinātiem
- 1,5 ēd.k. peppadews (sasmalcinātas sloksnēs)
- 1 ēd.k. kazas siers (drupināts)
- 1/4 tases bioloģiskās
- rotaserie cāļi (velk biezos gabaliņos)
- 1 ēd.k. Pesto
Kā to izdarīt
- Sāciet visu kviešu iesaiņošanu cepeškrāsnī vai tosterī. Nākamais uz provincēja sinepēm uzpūstiet uz pusi no aptinuma un pesto uz otru. Pievienojiet spinātus un augļus ar grauzdētu vistu, peppadews un sabiezētu kazas sieru.
- Roll uz pusēm vai reizes, piemēram, taco un baudīt. Šo sviestmaizi vislabāk var uzreiz pagatavot, bet, ja tas ir cieši noslēgts un uzglabāts ledusskapī, šī sviestmaiža var ilgt līdz 6 stundām, pirms kļūst pārāk sārts.