Vai meklējat perfektu recepti vienkāršai un vienkāršai mājās gatavotajai šokolādes pūkaini? Jūs to esat atradis!
Šīs biezputras ir bagātas, krēmkrāsas un dekadentas, šokolādes un pūkaini, tieši tā, kā būtu mājās gatavoti biezputri. Recepte prasa vai nu sviestu vai margarīnu, olas, cukuru, miltus, vaniļas un kakao, kas ir viss, kas jums nepieciešams, lai iegūtu perfektu brūnogļu: ne vairāk, ne mazāk (izņemot dažus sasmalcinātus riekstus, ja vēlaties tos pievienot in) The
> Receptes pieklājīgi no Kviešu pārtikas padomes.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/4 glāzes sviesta vai margarīns, mīkstināts
- 3/4 tases kakao
- 4 olas
- 2 tases cukura
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 1/2 glāzes miltus
- 2 tases sasmalcinātus riekstus (pēc izvēles skatiet recepšu norādījumu zemāk)
Kā to izdarīt
- Pirms uzsildīšanas krāsns līdz 350 F
- Vispirms izkausējiet sviestu vai margarīnu un pievienojiet kakao; labi samaisa, lai apvienotu.
- Kad sviests vai margarīns ir izkusis, pārejiet uz maisīšanas trauku, ja tas ir nepieciešams, pēc tam samaisiet cukuru un sajauciet ar olām vienu pa vienam. Starp katru olu, pārspēt labi, lai pilnībā iekļautu.
- Kad visas olas ir sajauktas, pievienojiet vaniļas ekstraktu un labi samaisiet.
- Pēc tam maisīt miltos un pēc izvēles sasmalcinātiem riekstiem; sajaucot, lai pilnībā apvienotu.
- Uzkarsē viegli uzklāta 9 x 13 collu cepšanas panna 30 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ļaujiet jūsu mājas brūnogiem atdzist uz plaukts apmēram 20 līdz 30 minūtes. Kad jūsu biezputras ir pilnībā atdzesētas, jūs varat sagriezt 20 kvadrātveida gabaliņos.
Virtuves piezīmes
Nav pārliecināts, kādus riekstus izmantot? Kaut arī sasmalcinātie valrieksti ir tradicionālie šokolādes mīklas rieksti , viena no priekšrocībām, ko jūs patiešām gribat cepot mājās, ir tā, ka jūs, protams, varat pievienot jebkura veida jums patīk. Vai jums patīk Nutella ? Pievienojiet sasmalcinātus lazdu riekstus! Vai arī mēģiniet sasmalcinātus makadāmijas riekstus (jā, tie ir dārgi, bet tie arī ir absolūti garšīgi). Lai iegūtu neitrālu garšu ar lielu krīzi, kāpēc nebaudīt Brazīlijas riekstus? Nevar izlemt Izmēģiniet jauktus riekstus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 214 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 42 mg |
| Nātrijs | 218 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |