Čehijas ķiploku zupas recepte vai česnečka tiek uzskatīta par numuriņu paātrinātā ārstēšanā Čehijas Republikā.
Tas ir vienkāršs buljona, kartupeļu, ķiploku un sīpolu lieta. Šī zupa ir tik ātra, daudzas mājsaimnieces un mātes cēlušies agri no rīta, lai maisos ar šo vienkāršo trauciņu katram savam laulātajam un ģimenes locekļiem pēc vakariņām.
Ķiploku zupa nekādā ziņā nav vienīgais ēdamais ēdiens, lai izvairītos no entuziasma svētku sekas. Šeit ir vairāk Austrumeiropas H ingover Foods.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes bekona tauku (vai sviesta)
- 1 mazais sīpols (smalki sagriezts)
- 6 krustnagliņas ķiploku (maltas)
- 6 tases vistu krājums (vai liellopa gaļa, karsti)
- 2 lieli kartupeļi (mizoti un rupji sasmalcināti)
- Sāls un melnie pipari pēc garšas
- Pēc izvēles: 3 ķiploka daiviņas (sasmalcināta)
- Garnējiet: grauzdiņus
- Garnējums: rīvēts siers
Kā to izdarīt
- Vidējā kūkā izkausējiet bekons vai sviestu. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un pagatavojiet līdz caurspīdīgam.
- Pievieno karsts krājumus un uzvāra. Pievienojiet kartupeļus, atdziest uz vāra, samaziniet siltumu un vāra, līdz kartupeļi ir izsmalcināti.
- Pielāgojiet garšvielas un, lai iegūtu stiprāku ķiploku garšu, pievienojiet 3 ķiploku griezti krustnagliņas (nevis maltas). Nekavējoties pasniedziet ar grauzdiņiem un izvēlētu rīvētu sieru.
Vairāk ķiploku zupas receptes
- Polijas kalnu zupa ar siers un ķiploku krustoni. Recepte: šajā receptē ķiploki ir grauzdiņu garšvielas, nevis pašā buljonā.
- Spāņu ķiploku zupa Recipe : Šis zemnieku ēdiens ir tradicionāls Spānijā vēsākajos reģionos, kur katru dienu ēd zupas un sautējumu. Šajā receptē tiek izmantota nobeigta maize.
- Polijas sīpolu zupa recepte: ne tikai šī sasilšanas zupa satur sīpolus, bet arī piecus ķiploku krustnagliņus. Zupa tiek pasniegta ar kazas sieru, zaļumiem un vairāk ķiploku ķiploku maizes formā.
- Gruzijas jēra un rīsu zupas recepte : Šai tradicionālajai Gruzijas zupai ir veselīga ķiploku daiviņu deva kopā ar jēra pleci, rīsiem un sasmalcinātu skābu plūmju rullīti, kas pazīstama kā tklapi .
- Bulgārijas aukstās gurķu zupas recepte : šī zupa ir pazīstama kā tautārā bulgāru valodā, un tā ir atsvaidzinoša auksta zupa, kas pildīta ar svaigiem gurķiem, ķiplokiem, jogurtiem, valriekstiem un vienu dienu maizi.
- Veganu grauzdēti ķiploki un citronu zupas recepte : Šī krēmveida zupa apvieno grauzdētus ķiplokus un citronu, lai piedāvātu spilgtumu un svaigu garšu apdari.
- Ķiploku tonikas zupa Recipe : Ķiplokus jau ilgu laiku uztvert kā dzīslu dārzeņu. Lai gan šī recepte prasa veselu ķiploku galvu, zupa ir nomierinoša, maiga un viegla. To var lietot pirmajā aukstās vai citas slimības pazīmē vai regulāri baudīt veselīgu imūnsistēmu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 238 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 796 mg |
| Ogļhidrāti | 43 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 15 g |