Ļoti līdzīgs daudz pazīstamāk nosauktajam Rocky Road, šī vienkāršā konfekšu recepte ir izgatavota ar cukuru, pienu, kukurūzas sīrupu, šokolādes skaidiņām, valriekstiem vai pekanriekstiem un miniatūrām zvejai.
Vairāk Fudge Receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 glāzes cukura (granulēts)
- 1/2 tase iztvaicēta piena
- 1 ēdamkarote vieglo kukurūzas sīrupu
- 1 6 unci iepakojuma šokolādes čipsi (apmēram 1 tase)
- 1 glāze valrieksti vai pekanrieksti (sasmalcināti)
- 1 glāze miniatūru zefīrs
Kā to izdarīt
- Sajauciet cukuru, pienu un 1 ēdamkarote kukurūzas sīrupa smagā 2-kvarca kastē. Uzkarsē uz vidēja siltuma, nepārtraukti maisot. Turpiniet vārot, bieži maisot 2 minūtes.
- Noņemiet no karstuma un pievienojiet šokolādes čipsus, maisot, līdz tie ir pilnībā izkusuši . Ļaujiet maisījumam atdzist 15 minūtes.
- Pievienojiet pekanus un mini marshmallows.
- Izmantojot 2 tējkarotes, ielejiet konfekte uz lielas cepšanas lapas, kas apklātas ar vaska papīru. Atdzesējiet, līdz tas ir nostiprināts.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 321 |
| Kopējais tauku saturs | 20 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 6 mg |
| Nātrijs | 29 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 5 g |