Maizes pudiņš jau sen ir mīļākais komforta ēdiens, un tas ir fantastisks veids, kā izmantot ikdienas maizi. Šī maizes pudiņu recepte garšo kā klasisks olu krēmiņš ar blīvu, apmierinošu maizes pudinga tekstūru. Ja vēlaties, pievienojiet rozīnēm maisījumu, vai arī dariet to ar jāņogām vai kādu citu sasmalcinātu žāvētu augļu.
Jūtieties nedaudz mainīt to ar kanēli, nevis muskatriekstu. Vēl viena lieliska maizes izvēle ir kanēļa vārīšanās maize (ar vai bez rozīnēm).
Par vilinošu desertu mērci uzskatu šo vaniļas mērci , šo butterscotch mērci vai brūnā cukura pekanriekstu mērci . Vai vienkārši nosusiniet dažu kļavu sīrupu vai cukurniedru sīrupu pudiņā.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 lielas olas (nedaudz sita)
- 1/2 tase brūnā cukura vai granulēta cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 1/2 glāzes piena (silts)
- 8 šķēles baltmaize (vajadzības gadījumā izņem šuves)
- Dash muskatrieksts
Kā to izdarīt
- Sasmalciniet olas, cukuru, sāli un vaniļas; pievienojiet siltu pienu.
- Pagrieziet maizi pa pusi pa diagonāli, veidojot trīsstūra formas. Sakārtojiet 2 slāņus maizes šķēlītes nedaudz sviesta 8 collu kvadrātveida cepšanas traukā.
- Uz maizes ielejiet garšvielu maisījumu.
- Ievietojiet 8 collu cepšanas trauku lielākā cepšanas traukā, kurā ir apmēram 1/2 līdz 1 colla ļoti karsta ūdens.
- Cep 40-50 minūtes 325 ° temperatūrā, līdz centrā ievietotais nazis ir tīrs.
- Pasniedziet siltu vai atdzesētu ar deserta mērci, sīrupu vai augļiem.
Kanēļa sinepju maizes pudiņa variācija : izmantojiet kanēļa virpuļu maizi un iztīriet muskatriekstu. Pirms cepšanas uzsūc garneļu maisījumu ar kanēļa cukuru.
Ducis burvīgo maizes pudiņu receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 205 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 161 mg |
| Nātrijs | 127 mg |
| Ogļhidrāti | 25 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 9 g |