Šeit ir vienkārša zemeņu putukrējuma recepte. Ir daudz dažādu veidu, kā to varat izmantot, neatkarīgi no tā, vai tas atrodas augļu parfīrā vai blakus kūkai. Sajūta kā jautra 4. jūlija recepte? Tas ir ideāli virsū melleņu saldējuma patriotiskajām sundae.
Tomēr jums patiks šis aromāts, putukrējums, jūs, iespējams, vēlētos, ka tas ietver svaigas zemenes. Var izmantot arī zemeņu saldētas vai konservētas. Vispirms jūs varat izbaudīt zemenes un novērtēt to saldumu, un pēc tam noregulēt cukura līmeni atbilstoši, lai tas nebūtu pārāk salds, un pēc tam noregulējiet cukura līmeni atbilstoši, lai tas nebūtu pārāk salds.
Aromatizēti putukrēsi
Izmēģiniet citas garšas, kad jūs veicat putukrējumu, izņemot šo zemeņu putukrējumu recepti. Šokolāde un vaniļas ir populāras un ietver citas sastāvdaļas. Vaniļas putukrāsā izmantojiet tādas sastāvdaļas kā vaniļas ekstrakts vai vaniļas pupu pastas. Šokolādes putukrējumu receptes var ietvert kausētu šokolādi vai kakao pulveri. Vai balta šokolāde! Vēlaties veikt bez cukuru putukrējumu ar aromatizētāju? Izmantojiet stevia pilienus, lai to saldinātu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase smagas krējuma
- 2 tējkarotes cukura pulverī
- 4 lielas zemenes (nogatavojušās, sasmalcinātas)
Kā to izdarīt
- Piespiest krējumu ar cukuru līdz mīkstām virsotnēm. Jūs varat izmantot rokas maisītāju vai maisītāja maisītāju ar noslaukšanas stiprinājumu. Vīti ar rokām ir diezgan garlaicīgs, tāpēc pieskarieties elektroniskajam maisītājam.
- Pievienojiet sajaukušās ogas un turpiniet pātagu, līdz maisījums veido stingrus pīčus un tradicionālo putukrējumu tekstūru. (Varat tūlīt lietot putukrējumu, jo tas nedrīkst saglabāt tā faktūru pēc dienas vienā reizē ledusskapī.)
Padomi, kā padarīt putukrējumu
- Izmantojiet tikai saldo krējumu vai smagu krējumu. Pīļu krējums ir no 30 līdz 35 procentiem tauku, bet smagā krēma ir aptuveni 36 procenti piena tauku. Atlaidiet savu mīlestību pret alternatīvu pienu, piemēram, sojas pienu vai mandeļu pienu - viņi arī nedarbosies.
- Standarta maisītāja vai rokas maisītāja vietā izmantojiet pārtikas pārstrādātāju. Tas nodrošinās, ka jūsu putukrējums var ilgt pat ilgāk.
- Sasaldē putukrējumu un ļauj tam atkausēt.
- Ja pievienojat izkusušo šokolādi vai sasildītos mizoti augļus, ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai vai var izkausēt putukrējumu.
- Smaržvielas var saputot, vienlaikus saberzot krējumu, vai jūs varat vispirms pātagu krēmu un pēc tam salocīt ar lāpstiņu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 56 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 11 mg |
| Nātrijs | 3 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |