Vai jūsu pīrāgs / kūka un arī to ēd! Izmantojot čuguna pankoli, šī recepte apvieno ābolu pīrāgu un ceptu ābolu garšvielu kūku vienā nenoliedzamajā desertā. Pārklāts ar skaistu ābolu šķēlei rozeti, tas aizņem tikai 20 minūtes, lai ceptu uz krāsns.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase salda sviesta (mīkstināta)
- 2/3 tase bruto cukura
- 1/2 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 liela olu
- 1 tase universāla miltu
- 1/2 tējk. cepamais pulveris
- 1/2 tējk. cepamā soda
- 1-1 / 2 tējk. kanēlis
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 kauss paniņas
- 2 lieli āboli (pēc jūsu izvēles, plāni sagriezti gabaliņos)
- 1 ēd.k. kanēļa cukurs (padarīt savu, samaisot 4 daļas cukura 1 daļa kanēlis).
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem un ielej 9 "čuguna kastrolīzi.
- Izmantojot elektrisko maisītāju, 2-3 minūtes sajauciet sviestu un brūno cukuru, līdz tas ir gaišs un pūkains. Pievieno olu un vaniļu un turpina pārspēt līdz pat vienmērīgai. Ja jums nav miksera, jūs varat sajaukt ar roku, tas ir tikai vairāk darbs.
- Citā bļodā sajauciet kopā miltus, cepamo pulveri, cepamo sāli, kanēli un sāli.
- Ja maisītājs ir zems, sāciet pievienot nelielu daudzumu miltu maisījuma. Tad mainiet un pievienojiet nelielu daudzumu paniņu. Saglabājiet pārmaiņus, līdz abi ir pievienoti. Sajauciet līdz tikai kombinētam.
- Ielejiet mīklu pudelē un vienmērīgi sadaliet.
- Ielieciet ābolus plānās šķēlēs un rūpīgi sakārtojiet tos no mīklas virsmas, sākot no iekšpuses, pārklājošos apļos un izvelkot malu. Pārliecinieties, ka pīrāgs ir pārklāts un apkaisa ar kanēļa cukuru. Cepiet 20 minūtes vai līdz nedaudz zeltaini brūnai, un zobu bakstāmais tiek iztīrīts no centra. Pasniedziet siltu ar nedaudz vairāk kanēļa vai vaniļas saldējuma.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 295 |
| Kopējais tauku saturs | 17 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 145 mg |
| Nātrijs | 424 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 6 g |