Meklējat veidu, kā padarīt pūkainās mājās gatavotas pankūkas bez lipekļa ? Neskatoties tālāk! Šīs bagātās paniņu pankūkas ir ļoti viegli pagatavotas ar brūnie rīsu miltiem , nevis parastajiem kviešu miltiem. Ar olām un paniņām tie ir neticami bagāti, un, pateicoties tikai nedaudzi medu saldināšanai, viņi arī ir rafinēti bez cukura. Izbaudiet karstas mājās gatavotas bez glutēna un bez kviešu pankūkas - yum!
> Receptes pieklājīgi no Ener-G Foods.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 ola
- 1 1/4 tase
- paniņas
- 2 ēd.k. eļļas
- 1 ēdamkarote medus (vai augļu sulas koncentrāts vai cukurs)
- 1 1/2 tases brūnie rīsu milti
- 2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes soda
Kā to izdarīt
- Sakuliet olu līdz putojošai. Pievieno paniņas, eļļu un medu un uzpūš, līdz labi sajauc.
- Citā bļodā sajauciet brūnie rīsu miltus un atlikušās sausās sastāvdaļas. Noslaukiet sausu sastāvdaļu centrā un pievienojiet šķidrumus. Maisa, līdz labi sajauc. Nelietojiet pārmērīgi. Pīrāgs būs nedaudz lupīgs.
- Cepiet vieglu pannu un apcepiet pankūkas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 255 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 61 mg |
| Nātrijs | 503 mg |
| Ogļhidrāti | 45 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 8 g |