Saldie kartupeļi, kas tiek pagatavoti ar āboliem un garšvielām kafijas katlā, padara veselīgu veģetāro un vegānu ēdienu - saldo kartupeļu sautējumu, kas ideāli piemērots Pateicības vai jebkurai dienai. Ja jūsu cepeškrāsns ir pilna, savukārt jūsu saldie kartupeļi jāaizvieto ar crockpot. Jūs varat arī pasniegt tos tieši no krokotiņa, ietaupot vienu mazāku trauku tīrīšanai!
Šis saldo kartupeļu sautējums ar āboliem ir gan veģetārietis, gan bez lipekļa. Vai šī recepte ir vegāns? Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat vegana sviestu vai veganu margarīnu .
Kas jums būs nepieciešams
- 4-5 saldie kartupeļi, sagriezti vai sasmalcināti
- 2 āboli, sasmalcināti
- 1/4 glāze kļavu sīrupa
- 2 ēd.k. brūna cukura
- 2 ēd.k. margarīna, izkausēta
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- Sāls un pipari pēc garšas
Kā to izdarīt
- Ievietojiet ābolus un saldos kartupeļus krūms vai lēni plīts. Apkaisīt paliekošās sastāvdaļas kartupeļu un ābolu virsū.
- Sagatavojiet zemu 4 līdz 5 stundas. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Šie viegli saldie kartupeļi ir bez kviešiem un bez lipekļa.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 330 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 199 mg |
| Ogļhidrāti | 74 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 4 g |