Jūs, iespējams, nedomājat par ābolu puvi kā bārbekjū mērci. Tomēr šī recepte apvieno koncentrētu ābolu garšu ar tradicionālām sastāvdaļām, iegūstot ēstgribu grila mērci, kas īpaši izstrādāts grilētajai vistas gaļai. Pārliecinieties, ka esat izvēlējies nesaldinātu ābolu, lai palīdzētu līdzsvarot garšu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tasi kečups
- 1/2 sīpolu (tīrīt)
- 1 tase nedalds ābolu
- 1/4 glāzes sidra etiķa
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote
- melase (pievienot vairāk, ja nepieciešams)
- 1 ēdamkarote Worcestershire mērcē
- 1/2 tējkarotes melnie pipari
- 1/2 tējkarotes sāls
Kā to izdarīt
1. Vidējā kūkā sildiet olīveļļu un pievienojiet biezinātu sīpolu. Ļaujiet gatavot 1 līdz 2 minūtes, pārliecinieties, lai maisītu tā kā pavāri. Pievienojiet ķiploku un pagatavojiet vēl vienu minūti. Pievieno atlikušās sastāvdaļas, uzliek nelielu burbuļu, samazinās siltumu un ļauj uzvurēt 8 minūtes.
2. Izņemiet no karstuma un ļaujiet to atdzist pirms lietošanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 24 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 61 mg |
| Ogļhidrāti | 4 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |