Mēģiniet pasniegt šo dārzeņu un augļu mieleni ar ceptu ceptu citronu rozmarīna vistu .
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/3 tase ūdens
- ½ tasi ābolu sidra
- ¼ tējkarotes kanēļa
- 3/4 kg burkānus (šķēlēs šķēlēs 1/3 collu gabalos)
- 2 tases
- āboli (sasmalcināti)
Kā to izdarīt
Slauciet sviestu lielā šķīvī ar mazu siltumu. Turpiniet maigi gatavot sviestu, līdz tā kļūst gaiši brūnai; noņemiet pannu no karstuma un ļaujiet sviestam dažas minūtes atdzist. Pievienojiet ūdeni, ābolu sidru un kanēli uz brūnotā sviesta un atdodiet pudelīti uz plīts virs vidējā siltuma.
Ievietojiet ābolu sidra maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu un ļaujiet tai 2 minūtes vāra. Pievienojiet burkānus, uzlieciet vāciņu un vāra uz vidēja siltuma, bieži maisot 10 minūtes.
Ja nepieciešams, pievienojiet nelielu daudzumu ūdens burkāniem. Ievietojiet ābolus sīpoliņā un gatavojiet 5-7 minūtes, līdz āboli un burkāni ir maigi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 98 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 10 mg |
| Nātrijs | 41 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 2 g |