Šī viegli Crockpot Meatball Stew recepte ir ļoti sarežģīta garša. Ir daudz sastāvdaļu, bet daudzi no tiem ir tikai tintes, kuras jūs atverat un izgāžat lēnajā plīts. Pārējie ir saldēti dārzeņi, un daži sasmalcināti sīpoli un ķiploki.
Saldētas vārītas kotletes ir brīnišķīgas pārtikas preces. Jūs varat tos nopirkt no lielveikala, vai padarīt savu , cept tos un iesaldēt tos 1 kg iepakojumiem. Tie tiek pievienoti lēnajai plīts saldētai; tie atkausē un labi silda, kā dārzeņi gatavo.
Ja vēlaties, varat pievienot vēl citus dārzeņus šim vienkāršajam un garšīgam receptei. Pievienojiet saldētas zaļās pupiņas vai kubiņos saldētu skvošu. Jukona zelts vai krēmkrāsas kartupeļi būtu labs sarkano kartupeļu aizstājējs.
Lai gan šī sautējums ir viegla, jūs varat padarīt to pikantu, ja vēlaties. Pievienojiet nedaudz malto papriku jalapeño, dažus sasmalcinātus konservētus čili piparus vai pievienojiet sasmalcinātas šķēlītes piparus adobo mērcē. Cayenne pipari vai saberztas sarkanās piparu pārslas ir vēl viens papildinājums, lai palielinātu siltuma līmeni.
Jūs varat sajaukt šo sautējumu, ja vēlaties, apvienojot 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete ar 1/3 tase ūdens. samaisiet to gatavošanas laika beigās un pagatavojiet 10-15 minūtes, līdz šķidrums sabiezē.
Pasniedziet šo sautējumu ar dažiem graudu pārsaiņiem , cepumiem vai breadsticks, kā arī dzesēšanas zaļajiem salātiem vai augļu salātiem. Divas stundas tā var palikt lēnajā plīts ar iestatījumu "glabāt siltu", tādēļ, ja jūsu ģimene ēdas maiņās, tā ir lieliska izvēle aizņemtam nedēļas naktī.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lb. saldētas vārītas kotletes
- 3 (14 unces) kārbas, kas gatavas liellopa buljonam
- 1 tasi ūdens
- 1 (10 unces) iepakojums saldētas mazuļu lima pupiņas
- 1 (16 unces) maiss burkāniem
- 1 (6 unces) var tomātu pastas
- 2 sīpoli, sasmalcināti
- 3 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1 lbs sarkanie kartupeļi, cubed
- 2 (14 unces) kārbas kubiņos sagriezti tomāti, nenobrieduši
- 1 ēdamkarote cukura
- 2 tējkarotes žāvētas bazilika lapas
- 1 tējkarote žāvētas lielzāles lapas
- 1 (15 unces) iepakojums saldētas kukurūzas
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes piparu
- 1 glāze skābā krējuma
- 1/4 tase malto čagu
Kā to izdarīt
Spray 4-6 kvartus lēna plīts ar nonstick vārīšanas aerosols.
Sagatavotajā lēnajā plītiņā pievienojiet saldētus kotletus, liellopa buljonu, ūdeni, saldētas mazuļu lima pupiņas, burkānus, tomātu pastas, sīpolus, ķiplokus, sarkanos kartupeļus, kubiņos sagrieztus tomātus, cukuru, bārus, majonātus, kukurūzu, sāli un piparus.
Uzvelciet sīpolu un uzkarsējiet uz zemu 8-10 stundas, līdz sajauc sajaukumu un burbuļo, un visi dārzeņi ir maigi.
Pasniedziet ar skābo krējumu un malto zivi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 450 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 67 mg |
| Nātrijs | 718 mg |
| Ogļhidrāti | 58 g |
| Šķiedrvielas | 10 g |
| Proteīns | 29 g |