Padariet šo vienkāršo tradicionālo suņu pildījuma pildījumu recepti savā lēnajā plīts, lai palīdzētu ietaupīt laiku un strādāt Pateicības dienā. Nav labāka veida, kā padarīt šo klasisko recepti bez muss un satraukums par pildījumu turcija un nepieciešamību izrakt pildījumu, pirms jūs izgriezt putnu.
Tas ir viegls pildījums, kas ir klasiskā veidā aromāts ar mājputnu garšvielām un salviju. Varat mainīt garšaugus, ja vēlaties, vai pievienot dārzeņus.
Šī recepte ir lielisks veids, kā padarīt vairāk pildījumu, nevajadzētu aizņemt vietu krāsnī. Tomēr jūs varat izmantot daļu no šīs receptes, lai salmētu turciju . Vienkārši aizpildiet kakla daļu un dobumu ar pildījumu (neiepakojiet to) un cepiet putnu, līdz pārtikas termometrs ieliek augšstilbā un iepildīšanas reģistros 170 F. Visu atlikumu pildījumu var izgatavot mazākā crockpot vai jūs varat cept to cepeškrāsnī pēdējā stundā, kad tītars ir cepšanas.
Maize sauss, ļaujiet tai izstiepties nakts uz stiepļu plaukta vai cepiet 200 F krāsnī apmēram 20 līdz 30 minūtes, līdz tā ir stingra, tad sagrieziet to kubiņos un turpiniet ar recepti.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase sviesta
- 2 tases sasmalcinātas sīpolu
- 2 tases sasmalcinātas selerijas
- 1/4 glāzes sagriezta
- pētersīļi
- 2 (8-unces) kannas sagrieztas sēnes, nosusina
- 12 tases diennakts maizes kubiciņi, žāvēti nakti
- 1 tējkarote
- mājputnu garšvielas
- 1-1 / 2 tējkarotes žāvētas salvijas lapas
- 1 tējkarote tējkanna lapas
- 1/4 tējkarotes piparu
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1 - 2 tases
- vistas vai tītara buljona
- 2 olas, sita
Kā to izdarīt
- Smagā vāciņā izkausē sviestu pār zemu karstumu. Pievienojiet sīpolus, selerijas, pētersīļus un sēnītes, pavārs un samaisiet 2 līdz 3 minūtes vai līdz dārzeņi ir kraukšķīgi.
- Tikmēr ielieciet maizes gabaliņus lielā bļodā.
- Uzlejiet sīpolu maisījumu pār maizes kubiciņām, tad pievienojiet visus garšvielas un labi izmetiet.
- Pievieno olas un labi samaisa.
- Ielej pietiekami daudz buljona pildījumos, lai to samitrinātu, apmēram 1/3 glāzes vienā laikā, tossing ar dakšiņu. Neizveidojiet mērci pārāk slapjš, jo mitrums neiztvaiko lēnajā plīts (vai turcijā!).
- Karote viegli pildījumu uz 5 līdz 6 kvartu lēni plīts. Pārklājiet un vāra uz 6-8 stundām zemu, apsmidziniet ar vēl vienu vistas krājumu vienu vai divas reizes ēdiena gatavošanas laikā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 286 |
| Kopējais tauku saturs | 22 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 110 mg |
| Nātrijs | 170 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 14 g |