Borsinas siers padara ātru un vieglu mērci svaigiem spinātiem. Izveidojiet šo ēdienu nedēļas nogales ēdienam vai īpašām brīvdienu vakariņām un pagatavojiet ar nedaudz svaigi rīvētu Parmesan sieru.
Kas jums būs nepieciešams
- 10 līdz 12 unces mazuļu spināti (izskaloti)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1/2 tase sarkanā sīpola (smalki sagriezta)
- 1 tvertne (4,4 unces) vieglo borsinas siers ar ķiplokiem un zaļumiem
- 1 ēdamkarote rīvētu muskatriekstu
- Dārzeņu svaigi malti melnie pipari
- Garnējiet: sasmalcinātu Parmesan sieru
Kā to izdarīt
- Lielā kūkā sīpolu sautiniet sviestā vidējā siltumā. Kad sīpols ir mīkstināts, pievienojiet skalotos spinātus. Pagatavojiet, maijiet, līdz spināti ir saputojuši.
- Samaisiet Boursin sieru, muskatriekstu un piparus, līdz siers ir izkusis.
- Pasniedziet ar garnētu nelielu sasmalcinātu Parmesan.
Jums varētu patīk