Šī vienkāršā recepte delicious cornbread ir pietiekami vienkārša, lai sāktu gatavot pavārus. Pasniedziet to ar dažiem karstiem čili, lai siltu visiem, kas ir aukstā ziemas dienā.
Šī maize ir garšīga tieši no krāsniņas, ko pasniedz ar kādu sviesta kausēšanu katrā gabalā. Ja vēlaties pievienot šo recepti siltumu, samaisiet dažus sasmalcinātos jalapeno papriku vai pievienojiet saberztus sarkano papriku pārslas. Jūs varētu arī iemaisa tasi saldētu kukurūzas graudu, kas ir atkausēta un žāvēta.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase dzeltenas kukurūzas miltus
- 1 tase miltu
- 2 ēdamkarotes cukura (ja nepieciešams)
- 1/2 tējkarotes soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 6 ēdamkarotes cieta saīsināšana (vai sviests)
- 1 tasi paniņu
- 2 olas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Izsmidziniet 9 "kvadrātmetru cepšanas pannu ar nonstick cepamo šļakatu, kas satur miltus un atmatā.
- Pārlejiet sausās sastāvdaļas lielā maisīšanas traukā un, izmantojot mīklas maisītāju vai divus nažus, sagriež saīsināšanā vai sviestā, līdz daļiņas ir labi.
- Vidējā traukā kopā paniņas un olu sajauciet, līdz tiek maisīts maisījums. Ielieciet šo maisījumu sausās sastāvdaļās, līdz tās ir tikušas sajauktas, un jūs neredzat miltus vai kukurūzas miltus. Tas nav ilgs laiks; nepārblīvējiet mīklu. Joprojām būs daži gabali.
- Jūs to varat izdarīt, apvienojot sausās sastāvdaļas vidējā traukā. Mikroviļņos noturīgā mazā traukā izkausē saīsinājumu vai sviestu. Pievieno paniņas, tad saberziet olās. Sajauciet sausās sastāvdaļas tikai pēc apvienošanās.
- Ielejiet mīklu gatavajā cepšanas pannā. Cept 400 F temperatūrā 23 līdz 30 minūtes vai līdz brīdim, kad zobu bakstāmais ievietots centrā, iztīra. Pasniedziet karstu ar daudzām sviesta un kļavu sīrupam!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 215 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 52 mg |
| Nātrijs | 407 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 4 g |