Ķiploku grilēts ķirbis

Šī ķirbja ir diezgan daudzpusīga. Tas var tikt pasniegts tā, kā tas ir, ar vaniļas saldējumu un jūsu iecienītāko pildījumu, vai arī tiek izmantots kā pamats citiem desertiem, piemēram, pīrāgi, ķirbju stieņi un pat miltu kombinezoni. Kaut arī šī recepte ir paredzēta grilam, tā darbojas tāpat kā krāsnī.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 neliela cepamā ķirbja (āda ir sagriezta 1 1/2 collās biezās šķēlēs)
• 1/2 tase / 120 ml sviests (izkausēts)
• 1/4 tase / 60 ml brūno cukura
• 1 ēdamkarote / 15 ml tīrs kļavu sīrups
• 1 tējkarote / 5 ml kanēļa
• 1 tējkarote / 5 ml
• visspīce
• 1 tējkarote / 5 ml
• muskatrieksts
• 1/2 tējkarotes / 2,5 ml sāls

Kā to izdarīt

1. Uzkarsējiet grilu vidēja siltuma dēļ.
2. Vieta sagrieziet ķirbi lielā bļodā.
3. Uz augšu ielej kausētu sviestu un pievieno atlikušos garšaugus. Viegli izmetiet, lai mēteli.
4. Ietiniet ķirbi uz ļoti liela alumīnija folijas gabala. Izmērs ir pilnībā atkarīgs no tā, cik daudz jūs esat. Vienkārši pārliecinieties, vai folija ir pietiekami liela, ka pēc tam, kad salocīta, ir pietiekami daudz telpas, lai tvaiks varētu pacelties (vismaz 2-3 collu). Apsveriet iespēju izmantot divus gabalus, ja nepieciešams.

1. Novietojiet alumīnija folijas malas no pretējās puses un velciet lejup, atstājot pietiekami daudz vietas tvaikam.
2. Nodrošiniet atvērtus galus un novietojiet uz grila un netieši pagatavojiet 35 līdz 40.
3. Lai pārbaudītu, vai nav, izmantojiet virtuves cimdus un uzmanīgi izlasiet paketi.
4. Ieduriet dažus šķēles ar nazi. Ja tas ar caurspīdīgumu nonāk, ķirbis tiek darīts.
5. Iesaiņojiet iepakojumu un noņemiet no grila.
6. Ļauj ķirbjiem sēdēt 5 minūtes pirms pasniegšanas. Ja lietojat citā receptē, ļaujiet ķirbjiem pilnīgi atdzist pirms lietošanas.
7. Ja cepšana cepeškrāsnī, ievietojiet iepakojumu sīkfailā un 35-40 minūtes gatavojiet pie 350 F.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	188
Kopējais tauku saturs	16 g
Piesātinātie tauki	10 g
Nepiesātināts tauki	4 g
Holesterīns	41 mg
Nātrijs	200 mg
Ogļhidrāti	13 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	1 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)