Viss, kas Jums nepieciešams, ir ābols un sastāvdaļas, kuras parasti jums ir pieejamas, lai iegūtu ābolu smalkmaizītes. Lai pagatavotos smalkmaizītes, paiet dažas minūtes un pēc tam tās cept. Uzreiz ēdiet tos vai paturiet tos dažām dienām, jo tie saglabājas labi.
Meklējat nedaudz vairāk ieskatu, kādi āboli ir vislabāk šī ābolu smalkmaizīšu recepte? Jūs varat izvēlēties kādu no šiem, kas ir tikai daži no labākajiem āboliem cept ar:
Cepot ar āboliem, ir svarīgi saglabāt tekstūru prātā. Labākajiem āboliem cepšanai ir salds, garšvielu aromāts un tie nesadalīsies, kad tos ievieto cepeškrāsnī. Jūs nevēlaties, lai tie izkristu, kad jūs tās cept, atšķirībā no tā, kad jūs sagriezat ābolu. Cepšanas āboli parasti nav garšīgi izejvielas, bet tas nenozīmē, ka tie nebūs garšīgi, ja tie būs pīrāga, kūka vai smalkmaizītes.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 1/2 glāze cukura
- 1/4 tējkarote
- muskatrieksts
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tase piena
- 1 ola
- 1/4 tase augu eļļas (vai sviestu, kausēta)
- 1 glāze ābolu (saldo pīrāgu, serdi, mizoti un sasmalcināti)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F (vai uzkarsē cepeškrāsni līdz 176 C)
- Uzlieciet 12-pušķu smalkmaizītes vai izmantojiet papīra oderējumus.
- Ar stiepļu svilpšanu apvieno visas sausās sastāvdaļas bļodā.
- Citā bļodā apvienojiet mitrās sastāvdaļas.
- Sasmalciniet ābolu un pievienojiet āboliem un mitrām sastāvdaļām sausās sastāvdaļās. Vienīgi samaisiet, līdz tās ir samitrinātas un nesajauciet.
- Karote maisījumu savā iepriekš sagatavotā muffin pan.
- Cepiet 20 minūtes vai līdz pārbaudei pabeidziet zobu bakstāmais. Ļaujiet mufīni atdzist.
Labi izvēle šim ābolu maizes receptam
Dažādi āboli visbiežāk darbojas cepšanas receptēs, un šīs ir dažas no labākajām izvēlēm.
- Braeburn: pikanta, salda garša.
- Cortland: Tie ir līdzīgi McIntosh, un tie ir tart aromāts.
- Gala: Mellow sweetness katrā gala ābolu.
- Granny Smith: Classic zaļie āboli, kas ir pīrāgi un tangy.
- Honeycrisp: ļoti sulīgi un kraukšķīgi dažādi āboli, taču tie ir pieejami tikai ierobežotā laikā visu rudenī.
- Jonathan: tie ir audzēti Midwest valstīs Amerikas.
- Roma Beauty: Tie ir skaista forma, kas labi tur, kad sagriezti šķēlēs. Tas ir maigi salds.
Winesap: šie pīrāgi, pikanti āboli ir biezi āda un labi darbojas arī ābolu un sidra izstrādājumos.
Atcerieties, ka jūs varat sajaukt dažus dažādus veidus, lai iegūtu vēl plašāku garšu paleti.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 148 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 23 mg |
| Nātrijs | 228 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |