Ātri un vienkārši Tex-Mex gaļas un rīsu cepšanai

Šī zemeņu gaļas kastrolis ir ātra maltīte, ko jūsu ģimene patiks. Tex-Meksa garšu sastāvā ir ķimenes, čili pulveris un sasmalcinātas cilantro.

Sakārtojiet šo garšīgo sautējumu ar karstu svaigi ceptu graudu pārslu, lai gardu ikdienas maltīti.

Skatīt arī
Viegli meksikāņu rīsi
Spānijas rīsi ar liellopu gaļu

Kas jums būs nepieciešams

• 1 tase neraudzētu rīsu (garengraudu)
• 1 lbs liellopu gaļas (ķekars vai apaļš)
• 1/2 tase sīpolu (sasmalcināta)
• 1/4 tase bell pepper (zaļā vai sarkanā krāsā, sasmalcināta)
• 15 unces meltas pupiņas (1 can, drenēta un skalota)
• 8 unces tomātu mērci (1 var)
• 1 tase
• saldo kukurūzu (lietojiet konservētu, drenētu vai saldētu, atkausētu)
• 1/2 tējkarotes sāls
• Dārzeņu melnie pipari
• 1 1/2 tējkarotes čili pulvera
• Dārzeņu ķiploku pulveris
• 1/4 tējkarotes zemes ķimenes
• 2 ēdamkarotes cilantro (svaigas, sasmalcinātas)
• Garnējums: Čedaras siers (sasmalcināts vai meksikāņu sieru maisījums)
• Garnējiet: sasmalcinātas cilantro vai zaļās sīpoliņas

Kā to izdarīt

1. Pagatavojiet rīsus, kā norādīts uz iepakojuma; atlikt malā.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
3. Viegli eļļojiet 2 kvarca kastroli.
4. Vāciņā vidējā siltumā pagatavojiet zemes liellopu un sīpolu, līdz liellopu gaļa vairs nav sārta; pievienojiet papriku un pagatavojiet maisot 2 minūtes ilgāk.
5. liellopu gaļai, pievieno pupiņas, tomātu mērci, kukurūzu, sāli un piparus, čili pulveri, ķiploku pulveri un ķimeņu. Maisojiet 2 ēdamkarotes sasmalcinātas cilantro. Pievienojiet vārītos rīsus un labi samaisiet.

1. Karote maisījumu gatavotajā kastrolī.
2. Cep 25 minūtes.
3. Virsiet ar sasmalcinātu sieru un pagatavojiet uz 5 minūtēm ilgāku laiku vai līdz tiek izkusts siers.
4. Garnējiet, ja vēlaties, ar vairākiem sasmalcinātiem zaļumiem vai sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.

Pasniedziet ar tossed salātiem un labības maizi.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	570
Kopējais tauku saturs	10 g
Piesātinātie tauki	4 g
Nepiesātināts tauki	4 g
Holesterīns	67 mg
Nātrijs	103 mg
Ogļhidrāti	79 g
Šķiedrvielas	16 g
Proteīns	41 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)