Pilnīga olšūna ne vienmēr man šķita tik vienkārši. Bet tagad es zinu, cik vienkārši tas var būt! Iepazīstieties ar manu olas apmācības metodi, kā izmēģināt ideālu olu. Viņi savukārt to tik skaisti un izskatās perfekti uz augšu avokado grauzdiņš .
Vienkārši ielejiet olu, atdzesējiet avokado un uzlieciet to uz svaigu pilngraudu grauzdiņa. tas nesaņem vienkāršāku vai veselīgāku nekā tas! Es arī pievienoju nedaudz Sriracha par manu pulciņu, kam patīk tas pikants! Jūs varat iet patiešām traki un izmantot guakamolu, nevis vienkāršu biezpiena avokado. Tas ir nedaudz vairāk darbs, bet tas noteikti ir garšīgs! Varat arī to vienkārši pagatavot ar mazu kajēnu vai citu mīļāko karstu mērci vai garšvielu. Šis grauzdiņš ir tik universāls!
Jūs varat patiešām top šo grauzdiņš ar jebkura veida olu. Cepta ola strādātu tikpat labi. Pat kārtis būtu laipni gaidīti! Neatkarīgi no tā, kas jums ir vieglāk! Man ir priekšroka makaronu olām, jo es ienīstu, kad olšūnas kļūst kraukšķīgas, pārsteidzoši es zinu. Mans vīrs domā, ka esmu traks, bet es vienkārši nevaru to izturēt.
Man patīk spēt izmantot brīvā dabā esošas olas. Mums bija savi cāļi un vēl vairāk mīlēja šīs olas. Bet viņu diemžēl nogalināja mūsu vietējais bobats. Mūsu vistas kafija sēž uz pagalma malas, apaugusi ar nezālēm, ilgojas pēc mazām savītām knābēm, lai to atdzīvotu. Kādu dienu mēs saņemsim vairāk vistu ... vai varbūt pīles? Pīļu olas ir arī garšīgas. Plus pīles ir super gudrs. Gotta iegūt ka coop bobcat pierādījumu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 avokado (biezeni, atstājiet to pie malas, ja vēlaties!)
- 1 šķēle pilngraudu maize (grauzdēta)
- 1 ola (paached, izbraukšana no apaļota olu apmācības no augšas!)
- 1 dash sāls (pēc garšas)
- 1 skuķis melnie pipari (pēc garšas)
- 1 svītra Sriracha (vai citu karstu mērci pēc garšas)
Kā to izdarīt
- Cepiet pilngraudu maizi, līdz tā ir viegli saraudzēta, bet tomēr nedaudz mīksta. Tiešām kraukšķīgām grauzdiņām būs grūti ēst ar pildījumu.
- Ieliec savu avokado, atstājot to tikpat stingru, cik vēlaties. Apkaisiet nelielu sāli uz avokado.
- Izslejiet savu olu vai izmantojiet ceptu olu, ko vēlaties!
- Spread the avocado pār tostu. Virziet to ar savu olu. Apkaisiet mazliet karstu mērci uz augšu, ja vēlaties, un vēl apkaisa sāli! Iedziļ un izbaudi!
- Recepti var viegli dubultot vai trīskāršot, bet vislabāk var izdarīt vienreizējai kārtai, tādā veidā grauzdiņš paliek kraukšķīgs, avokado ir zaļš un olas perfekti apcep!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 407 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 208 mg |
| Nātrijs | 547 mg |
| Ogļhidrāti | 37 g |
| Šķiedrvielas | 10 g |
| Proteīns | 15 g |