Tam ir jābūt visvienkāršākajai un gardākajai brokastu picai uz Zemes! Vienkāršs krējuma siers maisījums, dažas svaigas ogas un grauzdēta pita apvienojas, lai veidotu šo vieglās brokastis!
Jūs varat izmantot mājās gatavotu picu mīklas, nevis pita, bet sagatavotā pita padara to tik daudz ātrāk! Viņi izskatās ļoti diezgan pusdienu galdā. Ja jūs tos sagriežat šķēlēs, tos ir viegli nogādāt lielai viesiem. Vai arī jūs varat veikt mini versijas, ja jūs izmantojat svaigu picas mīklu! Man patīk izmantot vaniļas cukuru, lai sajauktu ar oglēm, kad man tas ir rokā. Kad es kaut ko lietoju vaniļas pupiņu, es ņemšu atlikušās pākstis un novieto tos cukura traukā ... voila! vaniļas cukurs! Protams, šajā receptē jums nav jālieto vaniļas cukurs. Es pievienoju nelielu vaniļas ekstraktu krējuma siera maisījumam un dažkārt arī oļiem!
Jūs varat patiešām izmantot jebkuras ogas, kas jums patīk, bet svaigas zemenes, mellenes, kazenes un avenes izskatās tik diezgan kopā un parasti ir tuvu sezonā! Jebkura ogu kombinācija darīs. Jūs varat arī izveidot tropu versiju ar kivi, mango un apelsīniem. Krējuma sieru var arī aizstāt ar ricotta sieru. Jūs varat arī nomainīt cukuru ar medu nedaudz dabīgam saldumam. Olu maisījumu varat pagatavot pirms laika un uzglabāt ledusskapī!
Kas jums būs nepieciešams
- 4 grieķu pitas (bez kabatas)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- Par krējuma siera izplatīšanu:
- 1 iepakojuma krējuma siers (mīkstināts)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 ēdamkarotes cukura
- Par Berry Topping:
- 1 glāze zemeņu (šķēlēs)
- 1 krūze mellenes
- 1/2 tase avenes
- 1/2 tase kaundzenes
- 1/2 glāze cukura
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F
- Ielieciet katru pitu ar olīveļļu un novietojiet tieši uz krāsns plaukta. Cepiet apmēram 7 minūtes vai līdz gaiši brūna un garša.
- Sakot krējuma sieru, vaniļas ekstraktu un cukuru līdz vienmērīgai sajaukšanai. Ja jūs pārliecinātos, ka krējuma siers ir mīkstināts, tas būs daudz vienkāršāk saplūst!
- Maisīt ogas un cukuru vidēja lieluma bļodā. Ja nepieciešams, novietojiet ledusskapī. Jūs varat pievienot arī citronu sulu, ja vēlaties!
- Izņemiet pitu no krāsns un ļaujiet tam atdzist. Novietojiet uz dzesēšanas stenda tā, lai pita neplīst.
- Izlīdziniet krējuma siera maisījumu katrai pitai un uz augšu ar vienmērīgu ogu maisījuma daļu! Apberiet ar cukura pulveri un garnējiet ar piparmētru, ja vēlaties!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 481 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 21 mg |
| Nātrijs | 398 mg |
| Ogļhidrāti | 81 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 8 g |