Šī melleņu pīrāga pildījumu izgatavo ar konservētām mellenēm un ananāsiem kopā ar saldinātu krējuma sieru. Tas ir brīnišķīgs bezcoku pīrs, lai izveidotu vasaras pasākumu vai pavāru. Pīram ir vajadzīga cepta garoza un īsi ievārītas un sabiezinātas ogas.
Saistīti Receptes
Melleņu pīrāga pīrāga recepte ar Streusel Topping
Melleņu krēmkrāsa ar auzu kraukšķīgumu
Kas jums būs nepieciešams
- 1 pie apvalka, 9 collu, cepta *
- 1 can (9 unces) saberzti ananāsi
- 1 var (aptuveni 16 unces) mellenes
- 1 iepakojums (8 unces) krējuma siers, mīkstināts
- 3 ēdamkarotes granulēta cukura
- 1 ēdamkarote piena
- 1/2 tējkarotes vaniļas
- 1/4 tase granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote citronu sulas
- 1/2 tase svaiga pankūkas krējuma, putukrāsas vai putukrāsas pildīšanai
Kā to izdarīt
- Iztukšojiet ananāsus, sulu atstājiet atsevišķā traukā. Atlikt malā.
- Iztukšojiet mellenes, atstājiet sulu atsevišķā traukā, atstājiet malā.
- Bļodā ar elektrisko maisītāju sajauc krējuma siers, 3 ēdamkarotes cukura, piena un vaniļas līdz gludai; pievieno iztīrītu sasmalcinātu ananāsu un labi samaisa, izklājiet krējuma siera maisījumu pa ceptas garozas pamatni; rūpīgi atdziest.
- Katlā sajauciet 1/4 glāzes cukura ar kukurūzas cieti un sāli. Apvienojiet rezervētos šķidrumus no mellenēm un ananāsiem; izmērs 1 1/2 tases. Sajauciet sulas kukurūzas ciete maisījumā. Pagatavojiet un samaisiet līdz sabiezētam. Mērīt mellenes, citronu sulu. Atdzesē
- Ielieciet atdzesētu melleņu maisījumu pār ananāsu krēma siera slāni; rūpīgi atdziest.
- Virsiet pīrāgu ar putukrējumu vai putukrējumu, lai pasniegtu.
* Saldēta vai iepakota garnelei būs instrukcijas pirms cepšanas. Mīkstai mīklas pagatavošanai uzlieciet pīrāga plāksni ar mīklu un pēc tam izgrieziet dakšiņu pa visu dibenu un sāniem. Uzlieciet folijas loksni virs garozas pamatnes un sānos, tad piepildiet ar pīrāga svaru vai žāvētām pupiņām. Tas ļauj mīkam nobloķēt, jo tā cep. Cepiet mīklas apvalku apmēram 15 minūtes vai līdz brīžam brūnai.
Jums varētu patīk
Melleņu cobbler ar biskvītu līdzīgu Topping