Ja jūs dzērājat grilu, bet viņam nav izdomātas bedres vai smēķētāja, vai ja laika apstākļi nesadarbojas, nemīliet! Ledus plīts ne tikai izceļas, piedāvājot maigu, sulīgu bārbekjū; viss, kas jums jādara, ir mīcīt sastāvdaļas kopā ar kažokādu, nospiediet pogu un pārejiet pa dienu.
Šajās receptēs ietilpst succulent sasmalcinātas liellopa gaļas sviestmaizes, kausētas mutes dau dzekļa īsas ribas, maiga, gardas gaļas krūtiņa un barbekju trauki ar malto liellopu gaļu.
01 no 10
Crock Pot bārbekjū liellopa īso ribuFudio / iStock / Getty Images Plus Lēnajā plītiņā nekad nevar rasties nepareizi ar liellopu gaļas īsām ribām , un šī recepte ir lielisks piemērs. Mīklas īsās rindas saplīst un ilgstošā gatavošanas laikā kļūst neticami mitras un sulīgas. Turklāt, recepte ir tikpat piepūles, kā tas izpaužas. Kā alternatīvu, recepte izmantojiet ceptu cepešpaneli vai ķeksis.
Īsi ribas nāk ar trim pamatgriezumiem. Bez kauliņām īsās ribiņas ir meatier un mazāk taukainas, bet tām nav aromāta, ko iegūstat no kauliem. Garā kaulos tiek sagrieztas angļu-griezušās īsās ribas, bet pāris kaulos tiek sagriezti flankveida stieņi.
02 no 10
Crock Pot bārbekjū liellopa sviestmaizesDiana Rattray Šajā izsmalcinātajā, sasmalcinātā lēnā vārītā liellopa gaumē ir mājās gatavots bārbekjū mērce. Lai iegūtu šo recepti, izmantojiet stingrāku liellopu gaļas gabalu, piemēram, ķīpu vai apaļu. Liellopu gaļa izkausīsies mutē. Sniedziet liellopu gaļu ar šķēlītēm ar papildu bārbekjū mērci.
Ja vēlaties, pasniedziet sviestmaizes ar koloslawu un kartupeļiem vai čipsiem. Klasiskajai sviestmaizei uzlieciet to ar sīpolu un sīpolu šķēlītēm.
03 no 10
Crock Pot BBQ liellopa rīsterez-art / iStock / Getty Images Plus Viss, kas jums nepieciešams šajā augstvērtīgajā grilēta krūtsgabalā, ir pudele bārbekjū mērces - jūsu iecienītākais zīmols vai garša - un daži garšvielas, kas, iespējams, ir jūsu pieliekamais.
Tā vietā, lai veidotu tipisku šķidruma sautējumu, šī recepte prasa traukā ceptā traukā ietīšanu folijā. Kad kriksis ir ļoti maigs, sasmalcina gaļu un pabeidz to gatavot ar bārbekjū mērci.
04 no 10
Crock Pot nedaudz grilēts liellopa sviestmaizesDiana Rattray Ja jūsu ģimenei patīk rupjš Džo sviestmaizes, viņiem patiks šī bārbekjū versija . Tas ir daudzpusīgs maisījums liellopa gaumē ar aromātisku mājās gatavotu mērci. Vēl viena lieta, ko vecāki patiks par šo recepti, ir rīvētu burkānu pievienošana. Picky bērni pat nezina, ka viņi tur!
Liellopu gaļu pasniedz ar grauzdētām mīkstām hamburgeriem vai lielizmēra ruļļiem kopā ar frī kartupeļiem vai čipsiem un marinētiem šķēlēs.
05 no 10
Lēna plīts liellopa un alus bārbekjūKathryne Lewinski / Getty Images Liellopu un alus kombinācija ir klasiska , un to ir viegli saprast, kāpēc. Recepte prasa apaļo steiku un sīpolus, pagatavotus mājās gatavotā alu bārbekjū mērcē. Liellopu gaļa tiek pagatavota zemu un lēni apmēram 8 stundas, kā rezultātā iegūst izsmalcinātu sulīgu liellopa gaļu. Sasmalciniet vai sasmalciniet liellopu gaļu un dariet ar sviestmaizi.
06 no 10
Lēna plīts bārbekjū liellopa ribiņasJRL / Photolibrary / Getty Images Jums nevajag grillu, lai ražotu maigu, sulīgu ribu. Šīs liellopu gaļas ribiņas prasa minimālu praktisko laiku, un tie katru reizi iziet perfekti. Barbecue mērce, nopirkta vai mājās, tiek apstādīta ar kādu vīna un Worcestershire mērci, dodot īsu ribu garšu, kas atstās jūs vēlas vairāk.
07 no 10
Lēna plīts BBQ liellopa šķiņķaPaul Poplis / Getty Images Šie gliemežvāku lopbarības īsās ribas padara neaizmirstamu maltīti gan lietainas dienas pagatavošanai, gan ģimenes pusdienām, gan bagāžu. Grilētais mērcē tiek izspiests sarkanais vīns, Worcestershire mērce un dažādas garšvielas un garšvielas. Jums, iespējams, ir viss uz rokas.
08 no 10
Lēna vārīta sasmalcināta liellopa gaļa ir veikta divos veidosStuarts Rets / Getty Images Šī liellopu gaļas recepte piedāvā divus populārus aromātu profilus, savukārt ēdiena gatavošanas metode nemainās. Izvēlieties itāļu garšvielu sasmalcinātu liellopa gaļu vai vienu ar bārbekjū aromātu. Gan flavorful versijas ir pasakains sasmalcina un pasniedz sviestmaizes. Vai arī gaļas liellopu gaļa kopā ar rīsiem vai kartupeļiem.
09 no 10
4-sastāvdaļu uzkodas frikadelesDiana Rattray Šī recepte ir smieklīgi viegli, un rezultāti ir pārsteidzoši. Jums ir nepieciešama tikai saldētu kotletņu, barbekju mērces un vēl divu sastāvdaļu iepakojums. Kotletes un mērces maisījums gatavo ar minimālu piepūli, kamēr jūs dodaties par savu dienu. Kotletes kalpo kā uzkoda vai galvenais ēdiens kopā ar rīsiem, nūdeles vai kartupeļiem.
10 no 10
Lēnās plīts bārbekjū pupiņasSteve Cohen / Getty Images Grilētas pupiņas tiek lēnām pagatavotas līdz pilnībai ar trīs veidu pupiņām, brūnā malto liellopu gaļu, bekonu un sasmalcinātiem dārzeņiem. Grilētais mērcē ir sakņu alus, brūnais cukurs, kečups un daži šķidri dūmi. Mīcīt šīs pupiņas kopā piknika vai cookout. Tos var pagatavot līdz divām dienām iepriekš.