Šī lēna plīts bārbekjū recepte ir vienkārša maltīte vienā potā, un tas ir viegls saplūst. Šī recepte arī darbojas skaisti ar ķekars cepetis, nevis liellopa gaļas īsās ribas.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 līdz 6 vidēji kartupeļi, mizoti un sagriezti 2 collu gabalos
- 1 glāze baby burkānus
- 1 lielu sīpolu, sagriezts 8 līdz 12 ķīļveida
- 3 1/2 mārciņas liellopu gaļas īsās ribas vai liellopu gaļas cepuru pannas cepta sagrieztas gabalos
- 1 tasi kečups
- 1/4 tase ūdens
- 1/4 tase sarkanvīna etiķa
- 1 ēdamkarote papriku, regulāra vai kūpināta paprika
- 1 tējkarote
- Čili pulveris
- 1/2 tējkarotes sauss sinepes
- ķiploku pulveris
- 1 tējkarote
- Worcestershīras mērce
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote kukurūzas ciete
- 1/4 tase ūdens
Kā to izdarīt
- Ielieciet kartupeļus un burkānus lielā lēni plīts ; uz augšu ar sīpolu ķīļiem, tad liellopu gaļu.
- Apvienojiet kečupu, 1/4 tase ūdens, etiķi, papriku, čili pulveri, sinepes, ķiploku pulveri, Worcestershire mērci un sāli. Pārlej liellopu gaļu.
- Pārklājiet un vāra uz 8 līdz 10 stundām vai augstā temperatūrā 4 līdz 5 stundas.
- Pārnes sulas uz kastroli un vāra uz 5 minūtēm.
- Kukurūzas cieti maisīt ar 1/4 tase ūdens, maisot, līdz maisījums ir gluds.
- Ielej simmerējošas sulas un gatavo, maisot, līdz sabiezē apmēram 1 minūti.
- Liellopu un dārzeņu pasniegšana sabiezinātais mērcē.
Jums varētu patīk
- Lēna plīts ar īsām ribām Burgundija
- Lēna plīts Bez kauliņiem ar īsām ribām
- Vieglas lēnas plīts mazās siksnas ar sarkanvīnu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 688 |
| Kopējais tauku saturs | 28 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 237 mg |
| Nātrijs | 1,157 mg |
| Ogļhidrāti | 27 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 79 g |