"Manā virtuvē un visos savos restorānos ir liels burvju putekļu satricinājums blakus sāli un pipariem," saka Barbecue Legend Mike Mills. "Es vēlos, lai es varētu uzzināt, kā piestiprināt pudeli pie restorāna galdiem, jo manos restorānos tas visbiežāk tiek nozagts!"
Lai padarītu to nedaudz vairāk karsts un pikants, palieliniet sinepju pulveri un melnos piparus līdz 1/4 glāzes katram.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase / 120 ml paprikas
- 1/4 tase / 60 ml kostera sāls, smalki noslīpēts
- 1/4 tase / 60 ml cukura
- 2 ēdamkarotes / 30 ml sinepju pulvera
- 1/4 tase / 60 ml čili pulveris
- 1/4 tase / 60 ml augļu ķimenes
- 2 ēdamkarotes / 30 ml melnie pipari
- 1/4 tase / 60 ml granulēti ķiploki
- 2 ēdamkarotes / 30 ml kayenne
Kā to izdarīt
- Visu sastāvdaļu sajauciet un uzglabājiet cieši noslēgtā traukā. Jūs vēlaties, lai daži kratītājs būtu blakus grilim vai plīts, lai to varētu viegli izmantot.
- Uzglabāt slēgtā traukā vai gaisa necaurlaidīgā plastmasas traukā līdz 1 gadam pēc sagatavošanas. Šo berzi var izmantot liellopu gaļai, vistas gaļai, cūkgaļai, zivīm, jūras veltēm un dārzeņiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 47 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1855 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 2 g |