Gourds ir ne tikai dekorēšanai. Viņi arī piedāvā veselīgus un garšīgus ēdienus, kas ir piemēroti jebkuru rudens vai ziemas vakariņu svinībām. Butternut skvošs ir ziemas dārzeņu veids, kas, ja nevārīti, saglabāsies ilgu laiku, kamēr āda nav caurdurta. Tas nozīmē mazāk braucienu uz pārtikas preču veikalu. Kad esat gatavs pārslēgt šo dekoratīvo ķirbju centru, to varat pārveidot par gardām vakariņām!
Šāda veida ķirbis tiek audzēts ar vīnogulāju un tam piemīt ķirbju krāsa. Garša tiek aprakstīta kā salda un rīvēta, aromāts padziļinās, jo ķirbis nogatavojas. Tas ir maz zināms fakts, ka butternut skvošs ir tehniski auglis! Tomēr, pat ja tie ir daļa no augļu ģimenes, to joprojām var lietot un pagatavot kā dārzeņu.
Butternut skvošs padara veselīgu galveno vai sānu šķīvi. Viņi ir daudz šķiedrvielu, magnija un kālija. Šī kombinācija palīdz samazināt holesterīna līmeni un var palīdzēt kontrolēt un novērst diabētu. Butternut skvošs ir arī augsts ar vitamīniem, piemēram, C, A un E. C vitamīns palīdz uzlabot audus un uzlabot imūnsistēmu. Tas arī palīdz novērst slimības, piemēram, cūkas. A vitamīns ir nepieciešams veselīgām acīm. Kaut arī E vitamīns palīdz saglabāt veselīgas acis, šis taukos šķīstošais antioksidants arī palīdz uzlabot neiroloģisko sistēmu.
Ja jūs meklējat, lai jūsu Pateicības vakariņām pievienotu aromātisku veselīgu dārzeņu, bet vēlaties kaut ko nedaudz vairāk unikālu nekā vidējo kāršu pupiņu kastroli, skvošs ir lieliska alternatīva. Šī butternut skvoša receptes ir viegli un flavorful, vienkārši sadalīt skvošs, izņemt sēklas, sezonas un cep. Šis ātrās ēdiens padara tīrīšanu ātru un ērtu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mazu vai vidēji butternut skvošs
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta
- Kanēļa cukurs
Kā to izdarīt
- Ar sviestu un sildīšanas cepeškrāsni notīriet želejveida pannu līdz 350 F.
- Uzmanīgi sagriež katru skvošu pusi gareniski un ar karoti izņem sēklas un mīkstās šķiedras. Ieliec katra skvoša iekšpusi ar sviestu; apkaisa ar kanēļa cukuru.
- Novietojiet skvoša pusītes, piesūcinātas sagrieztas pusi uz augšu, sagatavotajā pannā.
- Cepiet skvošu 45 minūtes līdz 1 stundai, vai arī, kamēr skvošs ir maigs un to var viegli sasmalcināt ar dakšiņu vai skuju.
- Nekavējoties nekavējoties pasniedziet pusītes vai savāciet skvošs uz ēdiena traukā un izmetiet ādu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 118 |
| Kopējais tauku saturs | 12 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 31 mg |
| Nātrijs | 3 mg |
| Ogļhidrāti | 4 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 0 g |