Šajā ātrā un vienkāršā cepšanas receptē ļoti ceptas ceptas spinātu bumbiņas. Šīs spinātu bumbiņas spageti mērcē var pagatavot garšīgu alternatīvu gaļas kotletēm vai pasniegt pašiem kā garšīgas uzkodas. Viņi ir lieliska alternatīva gaļas kotletēm, īpaši, ja ģimenē ir veģetārieši. Novietojiet partiju un sasaldējiet tās nelielās porcijās.
Kā uzkodas, karsējiet tos ar mērci. Ranču mērce, marinara mērce vai picas mērce būtu laba vai pasniegtu tos ar salsu vai aioli.
Jūs varētu arī patikt šīs ceptas spinātu bumbiņas ar Parmesan sieru .
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases spināti (saldēti, vārīti un sasmalcināti, apmēram 16 unces saldētas)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes rīvētu sīpolu
- 3 ēdamkarotes rīvētu Parmesan sieru
- Dash sāls
- DAsh paprika
- 2 lielas olas, (
- sadalīts )
- 1 glāze smalka sausa
- maizes drupačas
- 1/8 tējkarotes muskatriekstu (vai garšvielu)
- 1/4 tase ūdens
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 200 F
- Augu eļļu sasilda līdz 360 F
- Saspiediet pēc iespējas vairāk mitruma no vārītajiem spinātiem.
- Apvieno sasmalcinātus spinātus, kausētu sviestu, sāli, piparus, 1 sakapātu olu, maizes drupatas, sīpolu, Parmesan sieru un garšvielu; labi samaisa. Ļauj nostāvēties 10 minūtes, pēc tam iespiež 1 collu bumbiņas.
- Ielieciet atlikušo olu ar 1/4 tase ūdens; beat līdz labi sajaukts.
- Ielieciet spinātu bumbiņas smalkās sausās maizes drupās, iegremdējiet olu maisījumā, pēc tam atkal maizes drupās.
- Augu eļļu sasilda līdz 360 F
- Cepiet spinātu bumbiņas mazās partijās līdz zeltaini brūnai.
- Drenāžas uz papīra dvieļiem.
- Novietojiet tos uz plaukta pannā un novietojiet pannu siltā krāsnī, kamēr jūs cepat atlikušās spinātu bumbiņas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 195 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 163 mg |
| Nātrijs | 317 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 11 g |