Šis vistas čili tiek pagatavots ar žāvētām lielajām ziemeļu pupiņām, vistas krūtīm un dārzeņiem. Cukini vai vasaras skvošs padara to par lielisku čili, lai pagatavotu vasaras ēdienus.
Neļaujiet vistas gaļas bez kauliņiem lietot recepti vai vistu cīpslu un vistas krūšu kombināciju.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases lielas ziemas pupiņas (mērcētas nakti)
- 3 glāzes verdoša ūdens
- 1 glāze sīpolu (sasmalcināta)
- 2 ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 2 līdz 3 konservēti jalapeno pipari (sasmalcināti)
- 2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1 tējkarote čili pulveri
- 1 līdz 1 1/2 mārciņas bez kafijas cāļa krūtiņa (sagriezti 1 collu gabalos)
- 2 mazas cukini vai vasaras skvošs (kubs)
- 1 can (12-15 unces) pilngraudu kukurūzas (nosusināta)
- 1/2 tase krējuma
- 2 1/4 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote laima sulas
- 1/4 glāzi sasmalcinātas svaigas cilantro, un dažas no tām pagatavošanai
- Garnējiet: 1 tomātu (sasmalcinātu) vai ķiršu tomātus (pa daļām)
- Garnējiet: krējumu vai sasmalcinātu sieru
Kā to izdarīt
Apvienot pupiņas ar vārošu ūdeni lēnajā plīts. Pagaidiet, pagatavojot citas sastāvdaļas. Pievienojiet sakapātus sīpolu, malto ķiploku, jalapeno piparus, ķimenes un čili pulveri, lai pagatavotu kafiju.
Novietojiet vistu uz pupiņām un garšvielām virsū un pievienojiet kubiņveida vasaras skvošs uz pot. Pārklājiet un vāra uz zemu karstumu 7 līdz 8 stundas vai līdz pupiņām ir maiga. Maisiet kukurūzu, skābo krējumu, sāli, laima sulu un sasmalcinātu cilindro.
Karote čili traukos. Garnējiet ar tējkaroti skābu krējumu vai kādu sasmalcinātu sieru kopā ar sasmalcinātu tomātu un sasmalcinātu svaigu cilindro, ja vēlaties.
Jums varētu patīk