Navy Grog ir viens no tiem kokteiļiem, kam ir tik daudz variāciju, ka gandrīz neiespējami izsekot. Kad jūs meklējat Navy Grog jums būs laimīgs, lai atrastu divas receptes, kas atbilst. Kāpēc tu jautā? Iespējamais iemesls ir tas, ka šajā dzērienā ir diezgan daudz sastāvdaļu, un tas tika nodots no bārmenes uz bārmeni, lietas tika izlaistas, pievienotas, nepareizi interpretētas vai vienkārši personalizētas.
Navy Grogs sākās tieši tā, kā tas izklausās, kā britu jūrnieku atspirdzinājums un kā veids, kā uzlabot un saglabāt ūdeni, ko viņi uzglabā uz kuģa, un saņemt vitamīnus, lai cīnītos pret slimībām. Šis grogs datēts ar 1700. gadu vidus un parasti bija rums , ūdens, medus vai melase, citronu un kanēlis, kas tika pasniegts karstumā vai aukstumā.
Navy Grog receptes, kuras mēs esam pazīstami šodien, izriet no tiku kustības, kas sākās 1940. gados, un tiek teikts, ka Don Pīčs bija pirmais, kas to sajauca. Tirgotājam Vicam ir prasība par kokteiļa koncepciju. Abas viņu receptes ir zemākas, ar Donu Beachcomber ir šis pirmais uzskaitījums.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 unce baltais rums
- 1 unce demerara rums
- 1 unce tumšs rums
- 3/4 unces laima sula
- 3/4 unces
- balta greipfrūtu sula
- 1 unce medus
- sīrups
- 5 unces
- klubs soda vai pietiekami, lai top off collins stikla
- Pusdienas: 1
- apelsīnu šķēle
- Pusdienas: 1
- ķirsis
Kā to izdarīt
- Ielejiet rīvus, sulas un sīrupus kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledus.
- Labi sakratiet .
- Celms kolinsa stiklā, kas piepildīts ar ledus.
- Top ar soda.
- Garnējiet ar apelsīnu šķēlīti un ķiršu skrūvēm.
Trader Vic's Navy Grog
Šajā recepte nav liela atšķirība no Donas Beachcombera iepriekš. Galvenā atšķirība ir pimento drams (vai sīpolu sīrups), kas lieto saldo medu (vai medus sīrupa) vietā.
Arī ievērojiet, ka šeit tiek lietots mazāk greipfrūtu, un tur ir viens no nedaudzajiem Navy Grog receptēm, kas izlaiž sodu.
- 1 unce gaismas puertoriko rums
- 1 unce zelta Jamaikas rums
- 1 unce demerara rums
- 3/4 unces svaigas laima sulas
- 1/2 unces greipfrūtu sula
- 3/4 unces pimento (alspice) drams
Šis kokteilis ir sakrata un tiek pasniegts pa pilskalnu (vai parasti, apgrieztu ledus konusa) ar smalki iezīmētu ledu, kam iekšpusē iestrādā salmiņi.
Dale DeGroff Navy Grog
Šī recepte ir izdrukāta Dale DeGroff's (aka King Cocktail) Kokteiļu grāmatas amatam . Tas ir pilnīgi savādāk ņemt par grog, un tas, protams, balstās uz šo tradicionālo britu jūrnieku 18. gs. Grog. Tas ir tikpat lielisks kokteilis kā tiki dzērieniem virs.
- 1 1/2 unces Pusser's Navy Rum
- 1 unces apelsīnu curacao
- 3/4 unces svaigas laima sulas
- 2 unces ūdens
- 2 unces svaiga apelsīnu sula
- Anhosturas rūgtuma brits
Krāsojiet sastāvdaļas ar ledus un ielieciet dubultā vecmodīgā stikla.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 396 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 38,786 mg |
| Ogļhidrāti | 54 g |
| Šķiedrvielas | 7 g |
| Proteīns | 2 g |