10 Essential un populārie Rum Tiki kokteiļi

Tiki kokteiļi ir daudz jautrības un tikai viena daļa no lielākās tiki skatuves. Tas var būt nedaudz vairāk pazemes, nekā tas bija tās izaugsmes laikā 1940 un 50, tomēr tas joprojām ir dzīvs un labi.

Tiki partijas joprojām ir populāra tēma daudziem, un tālāk minētie dzērieni ir vispopulārākais kokteilis šādam pasākumam. Pirmkārt, ļaujiet mums apskatīt to, kas iet uz tiki kokteili.

Kas ir Tiki kokteilis?

Nav īstas definīcijas par to, kas padara dzērienu cienīgu par "tiki" kategoriju. Tomēr gandrīz visos tiki kokteiļos ir dažas īpašības.

Rum un daudz no tā. Lielākā daļa tiki kokteiļu ietver vismaz vienu rumu , lai gan daudzi apvieno līdz trīs dažādiem saldā alkoholiskā dzēriena stilus.

Uzglabājiet tropiskos augļus. Tiešā tropiskajā stilā dzērieniem tiki ir augļu sulas, un daudzās receptēs ir vairāk nekā viena. Kad tas ir tiki laiks, pārliecinieties, ka jums ir laba augļu piegāde, piemēram, ananāsu , apelsīnu , pasifloru, gvajavu un kokosriekstu .

Aromātu bieži dominē augļi, un tas palīdz noslēpt alkohola smago garšu. Tas ir ideāli piemērots tiem alkoholiskajiem dzērieniem, kuri izvēlas mazāku alkohola garšu, tomēr tas padara tos nedaudz bīstamākus. Viņi galu galā garšo tik labi, ka cilvēks gandrīz var aizmirst, cik spēcīgi viņi patiešām ir .

Aromātu slāņi. Šīs pirmās divas īpašības norāda uz to, ka šie dzērieni ir kaut kas vien grūti vai vienkārši. Tiki kokteiļam bieži ir četras vai vairāk sastāvdaļas, kas rada lielu dzēriena dzēriena garšu. Tiki dzērieni ir viens no visbiežāk interesantajiem un gardākajiem garšas pieredzes jums.

Garšvielas veido izskatu. Kaut arī tiki kokteiļa prasības nav, jūs atklāsiet, ka daudziem ir sastāvdaļa, kas papildina tikai garšvielu pieskārienu. Pimento drams , garšvielu rums un garšvielas, piemēram, muskatrieksti, ir atrodami vairākos tiki receptēs.

Daudzi veidi, kā padarīt vienu dzērienu. Viena vai cita iemesla dēļ, tiki kokteiļi ir visdrīzāk dzēriena receptes, kuru sastāvā ir vairākas variācijas. Gandrīz katram dzērienam šajā sarakstā ir pievienotas sastāvdaļas, atņemtas un vairāku gadu laikā aizstājamas. Daži tikko līdzinās tam, ko mēs pieņemam kā sākotnējo recepti.

Kāpēc ir tā, ka? Viena teorija ir tāda, ka receptes bieži tiek turētas noslēpumā tik ilgi, ka bārmeņi sāk interpretēt to, kas viņiem var būt . Šajos dzērienos notiek tik daudz, ka var būt grūti precīzi noteikt katru sastāvdaļu, tāpēc viņi to vislabāk minēja.

Vairāk roku kokteiļu izpētīt

• 40 Essential Rum kokteiļi, kas jums jāmēģina
• 10 Vieglās un lētas Rum receptes
• Klasiskie rumu kokteiļi

• 01 no 10

  Mai Tai

  Mai Tai ir galējais tiki kokteilis, un tas ir viens no Tiki bāra ainas dibinātājiem Victor Bergeron. Viņa slavenā bāra Trader Vic's mājvieta ir sākotnējā Mai Tai, un tas ir ļoti labs dzēriens.

  Jums būs nepieciešams: tumšs un viegls rums, laima sula, apelsīnu curacao, orgeat sīrups , vienkāršs sīrups

  Gadu gaitā Mai Tai ir ieņēmusi daudz augļu garšu nekā paredzēts Bergeron. Sākotnējā recepte faktiski ir diezgan sausa salīdzinājumā ar daudzām mūsdienu interpretācijām, no kurām viena ietver ananāsu un apelsīnu sulas ar grenadīnu.

• 02 no 10

  Zombie

  Donn Beach no slavenā Donn Beachcomber bārs bija Bergeron sāncensis jau tici dienas, un Zombie ir viena no viņa oriģinālām receptēm. Tas ir arī viena no vissarežģītākajām receptēm, kuras jūs atradīsiet.

  Šī īpašā recepte ir Dale DeGroff interpretācija un personīgais mīļākais.

  Jums būs nepieciešams: gaiši un tumši rumi, apelsīnu curacao, citronu sula, laima sula, apelsīnu sula, pasifloras augļu biezeņi vai sīrups, grenadīns, bitteras

  Gatavā dzēriena virspusē ir arī iespēja peldēt 151 izturīgu rumu. Un, ja jūs interesē, Donn arī ņem kredītu par slaveno Zombie Punch .

  Zombie var arī uzvarēt balvu par visvairāk receptes variantiem, un jums jābūt uzmanīgiem, jo ​​daži no tiem ir vienkārši pārāk spēcīgi, lai izbaudītu. Iespējams, ka daži cilvēki saņēma vārdu pārāk burtiski un radīja smieklīgumu no tā, kas ir ļoti garšīgs kokteilis.

• 03 no 10

  viesuļvētra

  The Hurricane bija un joprojām ir New Orleans " Pat O'Briens" bāra parakstu kokteilis, un to vispirms radīja aptuveni 1940. gadā. Jūs joprojām varat iegūt tādu pašu lielisku garšu jebkurā no slavenajām bāra vietām ASV.

  Jums būs nepieciešams: gaiši un tumši rumi, pasifloru augļu sula, apelsīnu sula, laima sula, vienkāršs sīrups , grenadīns

  Tas ir viens no garšīgākajiem tiki kokteiļiem un augļu kombinācija ir grūti pretoties. Vienīgā problēma, kas jums var rasties, ir atrast tīru kaislību augļu sulu, bet jūsu meklēšana tiks atalgota par pirmo sip.

• 04 no 10

  Navy Grog

  Abi iepriekš minētie tiki giganti ir saņēmuši kredītus par šo modernizēto Navy Grog kokteili. Tomēr neviens arī nevar apgalvot, ka izgudroja Navy Grog, jo tas bija nosaukums, kas tika piešķirts Lielbritānijas jūrnieku ikdienas romiem deviņdesmito gadu sākumā.

  Jums būs nepieciešams: gaišs, tumšs, un demerara rums, laima sula, greipfrūtu sula, medus, klubu soda

  Rum un laima sula ir vienīgās sastāvdaļas, kuras, šķiet, var vienoties, kad runa ir par Navy Grog. Tomēr viena lieta ir droši, jums būs nepieciešama laba ruma piegāde, lai sajauktu jebkuru no šīm receptēm.

• 05 no 10

  Rum Runner

  Tropu kokteiļu radītāji vien nevar vienoties par sastāvdaļām, un Rum Runner ir vēl viens laba dzēriena piemērs ar daudzām receptēm. Neatkarīgi no tā, kā jūs to veicat, tas ir jautri.

  Jums būs nepieciešams: gaiši un tumši rumi, banānu liķieri, kašmārtu dzērieni, apelsīnu sula, ananāsu sula, grenadīns

  Šis saraksts ir tikai no viena Rum Runner recepte. Citi ietver saldo grenadīna vietā falernuma garšvielas vai arī tās var izlaist kādu no sulām. Parasti Rum Runneri vajadzētu būt rumam, banānam un kazenes, bet tas arī ne vienmēr ir.

• 06 no 10

  Bahamas Mama

  Bahamas Mama ieved kafiju mix ar liķiera (parasti Kahlua) un iet taisni pudeles tumšā un pārāk izturīgs rums. Tas arī mēdz būt smagas ananāsu, un viss maisījums nāk kopā patiesi drūms tropu pilnību.

  Jums būs nepieciešams: tumšs un 151-noturīgs rums, kafijas liķieris, kokosriekstu liķieris, citronu sula, ananāsu sula

  Ja jums patīk, ir otra Bahama Mama recepte, kas satur kokosriekstu rumu un samazina ananāsu, pievienojot apelsīnu sulu. Tas ir arī augļu prieks un ir jautri iemērkt blenderī.

• 07 no 10

  Painkiller

  Painkiller receptes nemainās tikpat daudz kā citi tiki kokteiļi. Jūs esat diezgan drošs, ka esat gatavs izmantot šo sastāvdaļu sarakstu, jo visas izmaiņas ir tikai mainīgas proporcijas.

  Jums būs nepieciešams: tumšs rums (vai tumšs), ananāsu sula, kokosriekstu krējums, apelsīnu sula, muskatrieksts

  Vai muskatrieksts ir svarīgs? Absolūti! Bez tā jūs meklējat kaut ko līdzīgu Pina Colada , kas ir lielisks dzēriens pati par sevi. Tomēr, ja jūs meklējat doties no "tropiskā" uz "tiki", tad jūs nevēlaties aizmirst šo garšvielu pieskārienu.

• 08 no 10

  Skorpions

  Skorpions ir spēcīgs jaukts dzēriens, un pirmo reizi brendija izskats . Tas nedrīkst būt pārsteidzošs, jo brendiju sajauca ar tropu un citrusu augļiem jau ilgi pirms tiku skatuves bija pat sapnis.

  Jums būs nepieciešams: rums, džins, brendijs, baltvīns, citronu sula, apelsīnu sula, orgeāts

  Tāpat kā daudzu tiki kokteiļu gadījumā, dzērāji, kas sajauc Scorpions kārtu, bieži vien iziet pārāk tālu ar dzērienu. Šī veida domāšana bieži noved pie absurda dzēruma, šķebinošs pātagas un cita veida neprātības.

  Ar trim stipriem alkoholiskajiem dzērieniem tas jau ir spēcīgs dzēriens, tādēļ to nedrīkst apdegt, pārlejot . Tā vietā novērtējiet delicious tropisko dzērienu, kas tas ir, un izbaudiet to, ka jūs varat to atcerēties nākamajā dienā.

• 09 no 10

  Zilais havajietis

  Blue Hawaiian ir nedaudz mellow nekā citi tici kokteiļi, un tas ir skaisti zilā nokrāsa. Tas ir galvenais kokteiļa peldbaseins, un jūs atradīsiet, ka to ir viegli salabot .

  Jums būs nepieciešams: rums, zils curacao, krēms no kokosriekstiem, ananāsu sula

  Jūs varat pamanīt, ka tas izskatās daudz, piemēram, Pina Colada, un jums būtu taisnība. Pievienojot zilu curacao, Blue Hawaiian piešķir parakstu krāsu, un, tāpat kā Colada, jūs varat arī apvienot šo skaistumu.

• 10 no 10

  Beachcomber

  Beachcomber ir vieglākais no šiem tiki kokteiļiem, un tas ir vienīgais dzēriens, kas nav pasniegts garā stikla. Tas ir daudz ruma skāba nekā tipisks tiki dzēriens, tomēr tas ir jautri un super viegli, un jūs patiksit to visu vienādi.

  Jums būs nepieciešams: viegls rums, trīs reizes, laima sula, maraschino liķieris, vienkāršs sīrups

  Ar nosaukumu, jūs domājat, ka Donn Beachcomber radīja šo, bet recepte ir faktiski attiecināma uz Trader Vic's. Tas ir nepāra twist un viens, kas var nebūt pilnīgi taisnība, bet mums patīk debatēt par mūsu bāra niekiem!