Viens no labākajiem tiki kokteiļiem, ko varat sajaukt, Bahamas Mama ir augļu ruma dzēriens, kas ir ideāls jebkurai vasaras svinībām . Tas ir viegli izgatavots mājās, un viena garša uzreiz uzvedīs tev uz tālu tropisko pludmali.
Bahamas Mama ir ļoti populārs kokteilis, un, tāpat kā daudzi tiki dzērieni, ir pieejamas daudz receptes. Jums vajadzētu sagaidīt divu veidu ruma, nedaudz kokosriekstu un kafijas un veselīgu ananāsu devu. Kaut arī tie ir atslēgas jebkurai labai Bahamas Mamai, no turienes tiek pievienotas dažādas sastāvdaļas.
Piemēram, pirmā recepte ir viens no vienkāršākajiem un populārākajiem veidiem, kā padarīt šo dzērienu. Tas satur visas svarīgākās sastāvdaļas ar citronu sulas akcentu. Otrajā receptē tiek pievienota apelsīnu sula un grenadīns, veidojot nedaudz saldāku sajaukumu.
Abi dzērieni ir garšīgi, tie vienkārši parāda diapazonu, ko jūs varat atrast pasaules Bahamas Mamas. Bahamas Mama, kuru jūs pasūtījāt vietējā tiki salonā, var pilnīgi atšķirties no tā, kāda jums bijusi jūsu Karību jūras atvaļinājumā. Tomēr ar visām izmaiņām jums vajadzētu sagaidīt tās pašas bāzes sastāvdaļas un brīnišķīgu augļu kokteili.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 unces
- kafijas liķieris
- 1/2 unces
- tumšs rums
- 1/2 unces
- kokosriekstu liķieris
- 1/4 unces
- 151-proof (high-proof) rums
- 1/2 unces
- svaiga citronu sula
- 4 unces
- ananāsu sula
- Garnējiet: zemenēm vai
- ķirsis
Kā to izdarīt
- Ielieciet visas sastāvdaļas kokteiļa kratītājā, kas piepildīts ar ledus.
- Labi sakratiet .
- Celms kolins vai viesuļvētras stikls, kas piepildīts ar krekinga ledus .
- Garnējiet ar zemenēm vai ķiršiem.
Kokosriekstu rums Bahama Mama
Tā vietā, lai izmantotu kokosriekstu liķieri, jūs varat izmantot rīsu ar kokosriekstu aromātu. Kaut arī tā var aizstāt liķieri pirmajā receptē, šajā Bahama Mama versijā tiek pievienota arī apelsīnu sula un grenadīns .
Rezultāts ir nedaudz saldāks kokteilis ar sarežģītāku augļu garšu maisījumu.
Lai pagatavotu dzērienu, ielieciet 1 unce kokosriekstu rumu , 1/2 unces katru tumšo rumu, kafijas liķieri un grenadīnu, un 2 unces katra ananāsa un apelsīnu sula uz kokteiļa kratītāju, kas piepildīts ar ledus. Labi sakratiet un celiet uz viesuļvētras stikla, kas piepildīts ar krekinga ledus. Garnējiet ar apelsīnu ķīli un zemenēm.
Iet uz priekšu, sajauc to
Kamēr Bahama Mama parasti tiek pasniegta pār krekinga ledus, tas arī padara lielisku saldētu kokteili . Lai to izdarītu, vienkārši pievienojiet visas sastāvdaļas maisītājam ar 1 glāzi ledus un sajauciet, līdz gluda .
Jūs varat uzskatīt, ka tas nav pietiekami daudz ledus. Ja dzēriens ir pārāk plāns, pievienojiet nelielu daudzumu ledus un atkal sajauciet. Ja jūs nokļūsiet tajā vietā, kur tas kļūs pārāk biezs, pievienojiet vienu šķidrumu un sajauciet.
Iespējams, ka līdz tam laikam, kad būsiet slēgts blenderis , jums būs vairāk nekā viena saldēta Bahama Mama. Ja tas tā ir, izlejiet draugu dzērienu vai uzglabājiet atlikušo daļu saldētavā, līdz ir pienācis laiks otrā kārta.
Cik stipra ir Bahamas Mama?
Jums ir daudz iespēju, ja runa ir par alkoholiskajiem dzērieniem, kurus jūs ielejat Bahama Mama, tāpēc ir grūti precīzi noteikt, cik dzēriens ir stiprs . Tomēr mēs varam izdarīt dažus pieņēmumus un sniegt jums labu priekšstatu par to, kā šīs divas receptes sakrīt.
Pieņemsim, ka jūs izmantojat Malibu kokosriekstu liķieram , Brinley, kad tiek pieprasīts kokosriekstu rums , un Kahlua kafijas liķieram . Pievienojiet 80-noturīgu tumšo rumu un pārliecinieties, vai maisījumā ir 151 izturīgs rums.
Ar visu to jūs varat sagaidīt, ka pirmajai Bahamu Mamajai alkohola saturs ir apmēram 11 procenti ABV (22 pierādījumi). Otrajā recepte ir nedaudz mazāk dzēriens ar zemāku pierādījumu, tāpēc tas sver tikai 8 procentiem ABV (16 pierādījums).
Kamēr Bahama Mama ir relatīvi viegls kokteilis, var būt viegli būt pārāk daudz. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad karstā vasaras saulī ir dažas kārtas. Atcerieties, ka siltums un saule var saasināt jūsu dzērumu, tāpēc, baudot dzērienus, dzert daudz ūdens.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 160 |
| Kopējais tauku saturs | 5 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 5 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 1 g |