Sviesta un brūna cukura kraukšķa papildināšana ņem šo awesome ābolu pīrāgu uz citu līmeni, un tas ir viens no populārākajiem ābolu pīrāgus savā recepšu kolekcijā.
Ne tikai tas ir neticami garšīgs ābolu pīrāgs, tas ir vienkārši viegli salabot un cept. Pīrāga čaumalu var pagatavot ar iecienītāko mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu vai ērtu saldētu vai atdzesētu garoza. Sviesta brūnā cukura kraukšķa maisījums aizņem virsmas garozas vietu, novēršot to papildu atdzesēšanu un velmēšanu.
Ja jūs meklējat saīsnes, izmantojiet 2 ābolu pīrāga pildījuma kārbas, saldētu vai atdzesētu garoza šķēlīti un vieglu kraukšķīgumu, kas norādīts zemāk esošajā receptē. Mājas ceptais ābolu pīrāgs nesaņem vieglāk nekā tas!
Saistītā recepte: Kanēļa garšvielu Apple Crumble Pie
Kas jums būs nepieciešams
- 1
- 9-collu konditorejas čaula (nekautēta, atdzesēta)
- 1 tase
- universālie milti (aptuveni 4 1/4 unces, atsijāti)
- 1/2 tase brūnā cukura (stingri iepakots)
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 6 tases ābolus (mizoti un sagriezti šķēlēs)
- 1/2 tase granulēta cukura
- 1 tējkarote zemes
- kanēlis
- 2 tases vaniļas saldējumu (vai putukrējumu)
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet cepumu konditorejas izstrādājumu un ievietojiet to pie plaisa. Saspiediet malu pēc vajadzības. Atdzesējiet, kamēr pagatavojat pīrāgus un ābolus. Skatīt Pie Konditorejas pamati - Izveidojiet Perfect Pīrāgu garoza
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F (190 C / gāze 5).
- Lielā traukā apvieno miltus, brūnu cukuru, sāli un sviestu; sajauciet ar pirkstiem vai mīklas maisītāju, līdz tas ir trausls. Atlikt malā.
- Citā bļodā apvieno ābolu šķēles, granulēto cukuru un kanēli; maigi samaisiet, lai pārklātu ābolu šķēles. Ieliet ābolu maisījumu uz atdzesētu garoza.
- Apkaisīt kraukšķīgumu līdzvērtīgi pār ābolu pildījumu.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī, līdz āboli ir maigi, apmēram 40 līdz 50 minūtes. Ja nepieciešams, pārbaudiet pīrāgu un pārklājiet garu malu ar pīķa vairogu vai mājās izveidotu folijas gredzenu, lai nepieļautu pārlieku brūnināšanu.
- Pasniedziet šo ābolu pīrāgu ar vaniļas saldējumu vai lielu sulu no putukrāsas. Karameļu mērce būtu garšīgi pārspīlēta pīrā!
Variācijas
- Auzu kraukšķīgie augļi - Ja vēlaties brūnā cukura un auzu pārslodzes, nomainiet smalkmaiņu maisījumu ar 3/4 tējkarotes universālo miltu, 3/4 glāzes ātras auzas, 3/4 glāzes brūnā cukura, 1/4 tējkarotes sāls un 1/2 tase (1 etiķete) no mīksta sviesta. Apvienojiet ar pirkstiem vai dakšiņu, līdz sasmalcina, un tad turpiniet ar recepti.
- Ja vēlaties, nomainiet kanēli ar ābolu pīrāga garšvielu maisījumu.
Jums varētu patīk
- Ar rokām pildīti ābolu pīrāgi
- Dzērveņu ābolu pīrāgs
- Barbas brīvstailes ābolu pīrāgs ar drupināšanu
- Visu sviestmaizes konditoreja
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 525 |
| Kopējais tauku saturs | 28 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 31 mg |
| Nātrijs | 310 mg |
| Ogļhidrāti | 67 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 4 g |