Galvenais kaļķu pīrāgs martini ir viens no lielākajiem prieks, kas iznāca pēdējo desmitgažu laikā no degvīna mārtiņām . Tas ir garšīgi, aicinot un, jā, ļoti vilinoši ir vairāk nekā viens!
Ja jums patīk gadījuma gabals no galvenā laima pīrāgs , tad jums ir jāizmēģina šis mārtiņš. Tas ir salds, augļu ananāsu un kaļķu maisījums, ko papildina vaniļas degvīns un trīs reizes s. Patiešām interesants aspekts ir Graham krekinga loka, kas pilnīgi attīra pīrāgus.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 unces
- vaniļas degvīns
- 1/2 unces
- trīs reizes salds apelsīnu liķieris
- 1 unce
- ananāsu sula
- 1/2 unces
- laima sirsnīgs
Kā to izdarīt
- Atdzesētu kokteiļu stiklu ar smalki sasmalcinātu Graham krekeri.
- Ielieciet sastāvdaļas kokteiļa kratītājā ar ledus.
- Labi sakratiet .
- Celieties kokteiļglāzē .
Padomi, kā padarīt lielisku galveno kaļķu pīrāgu Martini
Galvenais kaļķu pīrāgs martini ir ļoti viegli izgatavojams, un to var uzlabot, nedaudz pievēršot uzmanību katrai sastāvdaļai.
Degvīns
Šī kokteiļa izvēle ir dzidra degvīna , bet es domāju, ka jūs atradīsiet, ka vaniļas degvīns padara to tikai mazliet labāku.
Saldās vaniļas mājiens fonā nodrošina līdzsvaru dzērienam un precīzi izceļas ar ananāsiem un kaļķiem.
Ja vēlaties eksperimentēt ar citiem degvīniem, es ieteiktu lietot vienkāršu kūku vai putukrējumu degvīnu, piemēram, Pinnacle Whipped vai trīs olīvu kūku . Tām ir tādas pašas saldās vaniļas īpašības un netraucē galveno kaļķu garšu ar nevajadzīgām garšām.
Oranžu liķieris
Trīs sek. Ir viens no visbiežāk pieejamajiem apelsīnu liķieriem . Izlaist šīs $ 5 pudeles un uzlabojiet to, kas ir mazliet precīzāks. Ieguldījumi labā trīskāršā secībā, piemēram, Cointreau vai Marie Brizard, būs noderīgi jūsu bārā un uzlabos visus savus kokteiļus, sākot no Margaritas līdz Sidecar .
Protams, ir arī citi apelsīnu liķieri, kurus var arī izmantot. Es sticku ar vienu no gaismas (gan krāsu, gan garšu). Labs curacao būtu lieliska izvēle.
Ananāsu sula
Svaiga sula ir vislabākā, bet jums vajadzēs labu sulu spiede, lai to izvilktu no ananāsiem (ja vien jūs nejūtaties ar lielu darbu ar savu dūņaini un sīrupu ).
Mans padoms, lai nopirktu ananāsu sula, ir atrast mazākās kannas. Ja vien jūs nepiedalosiet pūlim galveno kaļķu pīrāgu martini, tas palīdzēs izvairīties no atkritumiem. Viena 6 vai 8-unces dzēriena atvēršana ir labāka par 64 unces, jo ananāsu neuzglabā, kā arī citas sulas, jo īpaši traukos, ko tā parasti ievada.
Kaļķa sirdi
Kaļķu dzēriens ir pastiprinātā vienkāršā sīrupa ar kaļķa aromātu versija, un to ir viegli izgatavot mājās.
Pieejami daži aizvietotāji:
- Saldināta kaļķu sulu, piemēram, Rožu (viņi arī dara patiesu "sirsnīgu", lai arī tas nav tik viegli pieejams).
- Būdams kaļķakmens sirsnīgs, piemēram, 1883 Routin Laima sula Cordial.
Pirkt 1883 Routin Laima sula Cordial pie Amazon.com - Kaļķu vienkāršs sīrups .
- Laima liķieris (Marie Brizard's ir vēlreiz mīļākais).
- KeKe Beach Key Lime Cream Liqueur (tas radīs krēmveida kokteili).
Graham krekinga lentes
Atslēga, lai pagatavotu glāzi ar Graham krekeriem, ir tos sasmalcināt, cik vien iespējams. Ja gabali ir pārāk lieli, tie nepiesprūst pie stikla. Mērķis gabaliem, kas ir tikpat labi kā cukurs.
- Izmantojiet tīru kafijas dzirnaviņas , lai ātrāk strādātu ar nedaudziem krekeriem.
- Vai sasmalciniet krekerus ar savu dubļotāju .
Lai mitru aplocītu, izmantojiet kaļķu ķīli un apsveriet sajaukšanu nedaudz cukura krekeros.
Ja jūs neesat apmierināts ar rievotu stiklu, pievienojiet krekerus tikai pusei no stikla un izvēlieties, no kuras pusē sūkāt, jo jums patīk martini .
Cik stipra ir galvenā laima pirts Martini?
Galvenais kaļķu pīrāgs martini ir salīdzinoši viegls kokteilis. Tas nav vieglākais dzēriens, ne spēcīgākais, kas ir ideāls ikdienas mārtiņu naktī.
Ar 80-noturīgu degvīnu un 60-noturīgu trīskāršu s, vidējais galvenais kaļķu pīrāgs mārtinis sver aptuveni 17% ABV (34 pierādījums) .
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 180 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 3 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 1 g |