Riekstkoks pusmēness cepumi

Šis pusmēness cookie recepte ir izgatavots ar maltiem valriekstiem. Citas veida pusmēness cepumi tiek izgatavoti ar pekaniem, mandelēm vai lazdu riekstiem.

Galvenais šeit ir izmantot sviestu, nevis margarīnu, kā arī izmantot zemes gabalus vai smalki sagrieztus riekstus.

Šis sīkdatnes ir rullītais sīkdatnes piemērs, jo izgrieztas mīklas izgrieztas pusloku formas. Alternatīvi, mīklu var kļūt par veidotu sīkfailu, velmējot to bumbu un pēc tam veidojot to uz pusstundu uz cepšanas panna.

Vēl viena iespēja ir panākt, ka saldumu mīkla uzliek uz cepšanas panna un pēc tam izlīdzina to ar konditorejas cukura putekļainā stikla dibenu. Tā vietā, lai beigtos ar pusmēness, jums būs pilna mēness!

Tā ir laba ideja, lai konfekšu cukuru ceptu cepumus, bet vēl karsti, lai kausēšanas cukurs veidotu glazūru. Pirms uzglabāšanas atdzesējiet saldumus konfekšu cukurā.

Kas jums būs nepieciešams

• 4 unces istabas temperatūras nesālīta sviests
• 1/3 tase granulveida cukura
• 1 1/4 glāzes universālas milti
• 1 glāze maltu valriekstu
• Dash sāls
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1/2 tases konditorejas cukura

Kā to izdarīt

1. Siltuma krāsns līdz 325 F
2. Vidējā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju sviestu un cukuru sajauciet, līdz tas ir gaišs un pūkains. Pievienojiet miltus, valriekstus, sāli un vaniļu; maisījums, lai padarītu gludu mīklu.
3. Izvelciet mīklu apmēram 1/4 collu biezumā. Izgriezt ar pusmēness formas sīkfailu griezēju vai citas formas. Reroll mīklas atkritumi un atkārtotas velmēšanas un griešanas.
4. Cepiet cepumus uz neattīrītas vai ar pergamentu ceptas sīkdatņu loksnes aptuveni 10 līdz 12 minūtes vai līdz iestatīšanai.

1. Ļaujiet nostāvēties 2 minūtes. Uzlieciet karstos cepumus konfekšu cukurā un pārnesiet uz stiepļu plauktiem, lai to atdzesētu.
2. Kad tas ir pilnīgi atdzisis, pirms uzglabāšanas hermētiskā traukā pārkausējiet cepumus ar izsijātu konditorejas cukuru.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	69
Kopējais tauku saturs	5 g
Piesātinātie tauki	2 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	7 mg
Nātrijs	44 mg
Ogļhidrāti	6 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	1 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)