Vai jūs meklējat perfektu kļavas bāru pie katra zelta veikala? Kļūdu glazūra dažiem no mums var būt aizraujoša!
Jūs varat viegli izveidot savu kļavu glazūru, jo tas aizņem tikai trīs sastāvdaļas. Tad jūs varat iet savvaļā un atrast smalkmaizītes, ruļļus, cepumus un kūkas - gandrīz viss ir labāk, kad tas ir kļavu glazēts! Tas ir lieliski piemērots kanēļa rullīšiem, kā arī donātiem.
Glazūra ir vienkāršs, salds pārklājums, kas cietīs, jo tas izžūst. Šī recepte ir tikai nedaudz tauku no piena. Daudzām apledojuma vai glazūras receptēm ir vairāk tauku no krējuma vai sviestā, un tāpēc tie nemazina.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase pulverveida cukura
- 4 tējkarotes piena vai vairāk
- 1/4 tējkarotes kļavu ekstrakta
Kā to izdarīt
Strādājot ar pulverveida cukuru, ir pareizi valkāt priekšautu. Tas mēdz iet gaisā, kad mēra, ielej vai samaisat to.
- Ielieciet pulverveida cukuru nelielā bļodā.
- Pamazām iemaisa pienu ar dakšiņu, līdz maisījums ir gluds un spīdīgs, un no tā, cik vēlaties.
- Izmaiņas kļavu ekstraktā.
- Glabā glazūru, kas ir pārklāta ar plastmasas aptinumu, līdz tā ir nepieciešama, lai nesastiprinātu.
Lai izmantotu glazūru, varat to nogludināt no karotiņas vai izlikt ar apledojuma nazi vai mīklas suku uz jūsu ceptajām precēm.
Tā pakāpeniski cietēs, jo mitrums iztvaiko.
Izmēģiniet šos cepētos ķirbju sprostus vai šos maizes mašīnu glazētu riekstu spožus .
Iespējams, ka pat klejveida glazēti konditi ar siksnas sloksni, Portlandes izgudrojums, Oregonas Voodoo Donut.
Kas ir Maples ekstrakts?
Šī recepte prasa kļavu ekstraktu, kuru varat atrast labiekārtota pārtikas veikala cepšanas preču ejā. Klaumes aromāta ekstrakta imitācija tiek iegūta, sajaucot dabiskās un ķīmiskās sastāvdaļas. Dabiskais kļavas ekstrakts ir ilgāks process, jo ekstrakta dabīgā kļavu sīrupā nav daudz eļļas. Rezultātā tas ir daudz dārgāks par pirkumu, un tas ir īsāks glabāšanas laiks.
Bet tur ir noslēpums, lai izveidotu savu dabisko kļavu ekstraktu, un tam nav nepieciešams kļavas koks. Fenugreek sēklas dos šo kļavu garšu. Jūs varat izveidot savu dabisko mākslīgā kļavu ekstrakta, uzlejot ceturtdaļu tasi smiltsērkšķu sēklu kartupeļu sēklas kartupeļā, nedaudz sasmalcinot tos ar javu un pestlu vai garšvielu dzirnaviņās, un pēc tam iegremdējot tos pusi tasītes degvīna mēnesī vai divi. Pievienojiet vaniļas pupas daļu vai nedaudz vaniļas ekstraktu. Smilšakņu sēklas var atrast labi uzkrātajā garšvielu ejā vai Indijas pārtikas veikalā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 48 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1 mg |
| Ogļhidrāti | 12 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |