Sniedziet šo brīnišķīgo "Homemade Cookie Mix" kopā ar sīkdatnēm un Ziemassvētku dāvanu receptēm. Vai arī varat izveidot partiju vai divas, lai sev paturētu roku. Nekas paātrina cepšanu vairāk, nekā jau sajauciet sausās sastāvdaļas un gaida jūs. Miltu, cukura un cepamo pulveru mērīšanai ir nepieciešams laiks un pūles, ko varat tērēt citām lietām!
Pārliecinieties, ka, veicot šo maisījumu, rūpīgi izmērīt visas sastāvdaļas. Vienmērīgi karotes miltus ievieto mērtraukā un naza aizmugurē pievelciet no augšas. Nekad nekautrējiet mērkauss miltos (kā to dara daudz TV šefpavāri), jo jūs saņemsiet pārāk daudz. Tas padara cepumus smagus un grūtus. Brūnais cukurs jānovieto stingri mērcē. Kad tā tiek izgriezta no mērtrauka, tai ir jāuztur forma. Cepamais pulveris un cepamais soda mērīts tāpat kā milti.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 tases miltiem
- 2 tases cukura
- 1 glāze cukura (brūna)
- 2 ēdamkarotes cepamais pulveris
- 2 tējkarotes sāls
- 1 krūze saīsināšana (cietā dārzeņa)
- 1 tase sviesta
Kā to izdarīt
Lielā bļodā apvienojiet miltus, granulēto cukuru , brūnā cukuru, cepamo pulveri un sāli. Šīm sastāvdaļām labi samaisa, līdz tās sajaucas.
Tad sagrieziet saīsinājumu un sviestu ar mīklas maisītāju, diviem nažiem vai rokām, līdz maisījums atgādina kukurūzas miltus, un saīsinājums un sviests ir vienmērīgi sadalīti.
Uzglabāt šo maisījumu ledusskapī cieši noslēgtā traukā līdz 12 nedēļām.
Ja jūs vēlaties veikt sīkdatnes, izmēra nepieciešamo daudzumu un ļauj to izmantot pirms istabas temperatūras. Tas aizņem apmēram pusstundu.
PIEZĪME: jūs neizmantojat visu maisījumu receptēs; jūs izmantojat summu, kas norādīta katrā atsevišķajā receptē zemāk. Miltu un cukura daudzums ir pareizs. Un jūs varat izmantot maisījumu jebkurā laikā 12 nedēļu laikā, kad to uzglabā ledusskapī.
Receptes
- Cukura sīkdatnes
- Sīkfailu preses cepumi
- Garšvielu cepumi
- Zemesriekstu sviesta cepumi
- Šokolādes konfekšu cepumi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 172 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 15 mg |
| Nātrijs | 250 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |