Roms nedaudz sita šos garšīgos sviesta cepumus. Papildu sviesta ruma aromātu var pievienot vaniļas ekstrakta vietā vēl lielākam roma aromātam, ja tas atbilst jūsu gaumei vai ikvienam, kam jūs tos vēlaties!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase sviesta (mīksta)
- 1 1/4 glāzes cukura (sadalīts)
- 3 lieli olu dzeltenumi
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes sviesta ruma aromatizētāju
- 1/4 tējkarotes mandeļu ekstrakta
- 2 ēdamkarotes plus 1 1/2 tējkarotes ruma
- 2 1/2 glāzes miltus (neierīkota)
- 2 ēdamkarotes apelsīnu zest
Kā to izdarīt
- Krējuma sviests ar 3/4 glāzes cukura līdz gaismai. Beat olu dzeltenumus, aromatizētājus un rumu.
- Pamazām pievienojiet miltus, izmantojot rokas, lai mīcītu pēdējā no tā.
- Kad mīklas ir gludas, formu ielieciet ruļļos apmēram 1 1/2 collas diametrā, iesaiņojiet vaksētā papīrā un novietojiet ledusskapī. Atdzesējiet vismaz 6 stundas vai nakti.
- Izgrieziet 1/4 collu šķēlītēs un katra šķēle ritiniet ar rokām, lai izveidotu lodi. Rulo lodītes maisījumā ar atlikušo 1/2 tasi cukura un apelsīnu miziņu.
- Uzlieciet uz sīkfaila loksnes un saplaciniet ar plakanu grunts stiklu, kas iemērc cukura-oranžā maisījumā.
- Cep uz viegli attaukotām un šķidrām cepšanas lapām pie 350 F 10 līdz 12 minūtes. Glabājiet cepumus hermētiskā tvertnē vismaz 1 dienu pirms pasniegšanas, lai iegūtu labāko garšu.
Vairāk deserta receptes ar rumu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 57 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 23 mg |
| Nātrijs | 30 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |