Cepti Turcijas kokteiļi ar kraukšķīgu Panko un Parmesan pārklājumu

Panko drupatas un Parmesan siers nodrošina kraukšķīgu, gardu pārklājumu šīm tītaru kotletēm, un tās aizņem tikai dažas minūtes, lai ceptu.

Pasniedziet šos aromatizētos kotletus ar tomātu čutni vai mīļāko mērci vai pagatavojiet ēdienu ar rīsiem vai kartupeļu traukiem un salātiem. Viņi arī garšīgi papildina tossed salātus vai cēzara salātus.

Kas jums būs nepieciešams

• sāls pēc garšas
• melnā piparu garša
• 1 līdz 1 1/4 mārciņas tītaru kotletes (vai plānas šķēlēs tītara skalopīni)
• 1 1/2 glāzes panku drupatas
• 1/2 tase parmezāna siera (sarīvēta)
• 2 lielas olas
• 2 lieli olu baltumi
• 1/4 tase ūdens
• 2 ēdamkarotes Dižonas sinepes
• 3/4 tase universāla miltu

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 450 F
2. Ielieciet lielu cepšanas pannu ar foliju un izsmidziniet ar nonstick aerosolu (želejas panelis, cepšanas trauks vai cepšanas panna).
3. Apkaisa tītara kotletes aplejiet ar sāli un pipariem.
4. Iestatiet trīs maizes šķīvjus vai sekla bumbas. Ielieciet miltus maizes traukā vai bļodā. Citā kartupeļu traukā vai traukā apvienojiet drupinātus un Parmesan sieru.
5. Ievietojiet olas, olu baltumus, ūdeni un Dijon kopā un ielieciet citā traukā vai traukā.

1. Vienā laikā iemērciet kotletus miltos, pēc tam iegremdējiet olu maisījumā, tad iegremdējiet graudu maisījumā, līdz to rūpīgi pārklāj.
2. Sakārtojiet gatavās cepšanas kastes kotletes. Kotletes viegli izsmidzina ar olīveļļu vai rapšu eļļas aerosolu vai smaku ar izkausētu sviestu.
3. Cepiet kotletus 10 līdz 15 minūtes vai ilgāk, ja jūsu tītaru kotletes ir biezas. Lai pārliecinātos, izmantojiet tūlītējas ēdiena termometru. Temperatūrai jābūt vismaz 165 F pārtikas termometram, kas ievietots kotletes biezākajā daļā.

Jums varētu patīk

Cepeškrāsnī ceptas vistas augšdaļas ar Panko un Parmesan

Pikantie cepti Turcijas miziņas

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	593
Kopējais tauku saturs	20 g
Piesātinātie tauki	6 g
Nepiesātināts tauki	7 g
Holesterīns	316 mg
Nātrijs	2,031 mg
Ogļhidrāti	52 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	48 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)