Zombie Punch ir dzēriens ar daudzām izmaiņām, kas pagājušas un pagājušas. Tas ir jautri vārdi, ko izmantot smagam dzērienam, un, izlasot sastāvdaļas vai iegūstot garšu, jūs noteikti sapratīsit, kāpēc tā atrada dzīvo mirušo vārdu.
Pirmā recepte šeit ir par klasisko Zombie Punch, kuru nesen atklāja Jeff "Beachbum" Berry. Šī recepte nāk no privātas recepšu kolekcijas Dona Beachcomber, viens no tiki dzērienu kultūras dibinātājiem un cilvēks, kas ļoti labi zina savu recepšu apsargu. Berijs savos grāmatā Sippin 'Safari raksta par 1937. gada zombiju ievilkšanas recepti, un Paul Clarke ir vairāk stāsts laikā, kad dzer: Zombie punch.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tējkarote kanēļa sīrupa
- 2 tējkarotes greipfrūtu sulas
- 1 1/2 unces Jamaikas rums (piemēram, Appleton Estate)
- 1 1/2 unces zelta Puertoriko rums (piemēram, Bacardi 8 vai Ron Castillo)
- 1 unce 151-proof Demerara rums (piemēram, Lemon Hart)
- 3/4 unces svaigas laima sulas
- 1/2 unces Falernum
- Dash Angostura bitters
- 6 pilienus Herbsaint vai Pernod
- 1 tējkarote grenadīna
- 3/4 kauss sasmalcināts ledus
- Mēteļu zariņi dārzeņiem
Kā to izdarīt
- Ielejiet sastāvdaļas un ledus maisītājā .
- Blend ar lielu ātrumu 5 sekundes.
- Ielejiet augstu stiklu, pievienojiet ledus gabaliņus, līdz tas ir pilns.
- Garnējiet ar piparmētru šķēlīti.
Zombie Punch # 2 (mūsdienu party punch recepte)
Laika gaitā, kad sākotnējais Zombie Punch tika zaudēts, bija daudz mēģinājumu atkārtot recepti, un daudzi no tiem pārveidoja dzērienu no viena saldētas kokteiļa uz neuzkrītošu pūšļa.
Tas ir viens no šīm modernajām vajadzībām.
Ievērojiet, ka daudzas no sastāvdaļām ir vienādas, taču tas uztvēra pilnīgi atšķirīgu sajūtu. Daži cilvēki, piemēram, šo recepti, un esmu strādājis ar tweaks, lai uzlabotu to, lai gan vecā skola Zombie Punch joprojām ir labāka.
- 2 tases curaçao vai tris sek
- 750 ml pudelēs zelts vai rums
- 750 ml pudele tumšā ruma
- 2 oz Pernod
- 2 tases laima sulas
- 2 tases apelsīnu sulas
- 1/2 glāze grenadīna
- 1 glāze citronu sulas
- 1 krūzi papaija vai ananāsu sula
- 1 glāze pasifloras augļu sula
- Ananāsu garšvielu šķēles
- Liela ledus kūka
- Visu sastāvdaļu sajauciet atdzesētā bumbiņā.
- Labi samaisiet .
- Pievieno lielu ledus kūku .
- Ļaujiet nostāvēties vairākas stundas vēsā vietā vai ledusskapī.
- Garnējiet ar dažām plānām ananāsu šķēlītēm.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 385 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 1,274 mg |
| Ogļhidrāti | 24 g |
| Šķiedrvielas | 9 g |
| Proteīns | 9 g |