Meklējat grilu (barbekju) tofu? Iet šeit: kā tofu grillēt
Barbecue mērcē esošais cukurs patiešām padara šo BBQ cepto tofu gatavošanas metodi (ar tikai divām sastāvdaļām, tas ir tik vienkārši, ka es to diez vai var nosaukt par recepti!) Strādā tik labi, bet citas marinādes un mērces darbosies, tāpēc būs jautri eksperimentējot ar dažādiem gariem! Man patīk izmantot labas kvalitātes Teksasas stila bārbekjū mērci un pasniegt sourdough par perfektu veģetāro sviestmaizi .
Šī ir arī lieliska vegan recepte, ja jums ir nepieciešams barot pūļa, jo tas ir tik vienkārši, un, atkarībā no jūsu krāsns izmēra, jūs varat ātri pagatavot milzīgu partiju. Un, ja tu esi jauns ēdiens ar tofu, tas ir viens no pirmajiem veģetāro tofu receptēm, ko iesaku izmēģināt (vēl viena no manām mīļākajām tofu jaunpienācēju receptēm ir šie putukrāsas un ceptas tofu "vistas" tīrradņi ).
Ar neko citu kā tofu un barbekju mērcē šī recepte ir veģetārietis, vegāns un bez lipekļa (lai gan nekad nav sāpīgi pārbaudīt sastāvdaļas, kuras jūs izmantojat bārbekjū mērcē, lai pārliecinātos, ka tas nav lipeklis, ja nepieciešams).
Skaties arī: Vieglākas vegan receptes
Kas jums būs nepieciešams
- 1 bloķēts stingrs vai īpaši stingrs tofu (apmēram 1 mārciņa), labi nospiests
- Barbecue mērce, apmēram 1 glāze
Kā to izdarīt
- Pirmkārt, sagatavojiet tofu. Tāpat kā vairums veganu tofu receptes, tas vislabāk garšo, ja vispirms nospiedīsiet tofu. Nav pārliecināts, kā to izdarīt? Skatiet šo vienkāršo detalizētu rokasgrāmatu: lūk, kā nospiest tofu.
- Uzkarsē krāsni līdz 325 F
- Iestatiet ēdiena gatavošanas lapu ar alumīnija foliju. Tas palīdzēs padarīt tīrīšanu vieglāku. Karote plāna slānekļa bārbekjū mērci pāri vatētai pannai.
- Liekumus sagriež tofu uz 1/2 collas biezu kotletes un ievieto traukā. Karote sīpolu mērci pāri tofu virsai un apmēram vienu stundu cepiet, laiku pa laikam pārbaudot, lai pārkarsētu.
- Jūsu tofu viss būs gatavs gatavot, kad grilēšanas mērce ir cepta un tofu ir mitra, bet ne saista. Ja vēlaties, jūs vienmēr varat notraipīt papildu mērci.
Pasniedziet savu bbq cepto tofu sviestmaižu ar salātiem, tomātiem, gardumiem un papildu barbekju mērci. Yum!
Izveido četras porcijas vai mazāk, atkarībā no tā, kā to izmantosit (vai nu kā sānu, vai kā galveno).
Vēlaties viegli tofu receptes? Šeit ir pilns saraksts ar viegli tofu receptēm .
Uztura informācija:
Kalorijas: 173, kalorijas no taukiem: 44
Kopējais tauku saturs: 4,9 g, piesātinātie tauki: 1,0 g
Holesterīns: 0mg
Nātrijs: 713mg, Kopējie ogļhidrāti: 24,6g, Diētiskās šķiedras: 1,4g
Olbaltumviela: 9,3 g
A vitamīns 3%, C vitamīns 1%, kalcija 24% RDA
Vairāk Veģetāriešu un Veganu Tofu Receptes:
- Kā tofu brokastīs
- S ilken (mīksts) tofu: ar ko ar to saistīt?
- Kā lietot tofu veģetāro maizē
- Veģetārie tofu čili
- Tofu Manicotti recepte
- Salds un skābs tofu ar dārzeņiem
- Brokoļi un tofu ķiploku mērcē
Skaties arī: Vieglākas vegan receptes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 231 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 743 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 12 g |