Vai meklējat vegana ricotta siera pildījumu vegana manikoti recipei? Izmēģiniet šo super yummy veganu manikotti ar tofu "siera" pildījumu. Nesaki viņiem, ka šīs manikotes receptes pildījums nav ricotta un, iespējams, viņi nekad pat neuzskatīs, ka tas ir tofu ! Šī manikotē recepte ir gan veģetārietis, gan vegāns.
Skaties arī: Vegan ricotta siera aizstājējrecepts
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs manikotti
- 2 mārciņas stingrs vai mīksts tofu, žāvēts un sausiņains
- 2 ķiploku krustnagliņas, maltas
- 1/2 tase sojas piena
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēd.k. citrona sulas
- 1 ēdamkarote cukura
- sāli un piparus pēc garšas
- 2 ēd.k. svaigas maltas pētersīļas
- 1 glāze sasmalcinātu svaigu spinātu (pēc izvēles)
- 4 tases spageti mērci
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet manikotti atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Viegli iztukšojiet un nomazgājiet nūdeles.
- Pirms uzsildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
- Lielajā maisīšanas traukā kopā sajauciet tofu, ķiploku, sojas pienu, olīveļļu, citronu sulu, cukuru, sāli, pipariem, pētersīļiem un spinātiem.
- Iestatiet 9x13 collu cepšanas pannu ar 2 tases spageti mērces. Viegli karote tofu maisījumu katrā manikotē, līdz tie visi ir pilni. Ievietojiet piepildītos makaronu nūdeles vienā spīdīti mērcē.
- Pārlejiet pārējo mērci uz pildījuma nūdeles. Cieši pielejiet pannu ar alumīnija foliju un cepiet 30 minūtes vai līdz mērces burbuļiem.
Pārpublicēts ar "The Compassionate Cook Cookbook" atļauju.
Vairāk Veģetāriešu un Veganiešu Receptes:
Vegan Tofu Manicotti
Trīs pupiņu mīklas ar krēmveida spinātu mērci
Angel Matu Pasta Primavera
Mazais tauku vegānu baklažānu lazanja recepte
Itāļu trīs pupiņu salāti
Minestrone zupa
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 526 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 97 mg |
| Ogļhidrāti | 68 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 34 g |