Labākās veģetārie pupu salātu receptes vasarai. Nogādājiet veselīgu un augstu olbaltumvielu veģetāro vai vegānu pupiņu salātus uz nākamo āra pikniku vai podiņu, vai arī izbaudiet vienu no šīm pupiņu salātiem, lai uzturā nodrošinātu zema tauku un augstu šķiedrvielu vasaras pusdienas.
Vēlaties vairāk salātu ideju? Pārbaudiet šos desmitiem veselīgu un jautru salātu receptes , ieskaitot zaļās salātlapas, makaronu salātus , pupiņu salātus un daudz ko citu.
01 no 05
Melnā pupiņu un mango salātiVeģetārie mango un melnie pupiņu salāti. Ar svaigu mango, šī vieglo pupu salātu recepte ir ideāla karstā vasaras dienā. Tas ir iedvesmots no Meksikas flavours - ar laima sulu, svaigu cilantro un jalapeno, ka jūs varētu izlaist, lai mazinātu siltumu mazliet. Kad esat sasmalcinājis savu mango , šīs pupiņu salāti aizvedīs tikai vienu minūti, lai sagatavotos.
02 no 05
Balto pupiņu un pētersīļu salātiIan O'Leary / Getty Images Šajā vienkāršajā veģetārie balto pupiņu vasarā salāti izmantojiet jebkuras baltas pupiņas: kanēliņi, tumšās pupiņas vai pat sviesta pupiņas vai zirnīši labi darbosies šajā ātrajās pupu salātēs. Šis pupiņu salāti labi ceļo, tāpēc iesaiņojiet to un baudiet zem vasaras saules!
03 no 05
Dienvidrietumu Bean, bell pepper un kukurūzas salātiDžons Whitaker / Getty Images Vienkāršas, taču garšīgas melnās pupiņu salāti, kas paredzēti veģetāriem piknikiem, kas aromatizēti ar laima sulu un kanjēnajiem pipariem dienvidaustrumu stila maltītei. Noteikti izmantojiet svaigas sastāvdaļas, lai iegūtu vislabāko garšu. Mēģiniet samazināt tauku daudzumu šajā vieglā pupiņu salāti, pievienojot tikai vienu ēdamkaroti vai olīvas eļļas nogludināšanu, nevis pilnu daudzumu. Svaigās garšas joprojām padarīs šo par vienu no labākajām pupiņu salātiem, kādas jums jebkad bijis, pat ja jūs samazināsiet eļļu un taukus.
04 no 05
Veģetārie Bean Salāti ar Bell Peppers RecipeCglade / Getty Images fotogrāfijas par melnās pupiņu salātiem Šis veģetārietis un veganu recepte ir lieliski piemērots piknikiem, kaļķakmenim vai bārbekjū, jo īpaši, ja dārzā ir daudz zaļo papriku vai jums ir kāds atlikums, lai izlietotu. Šī recepte ir izgatavota no sarkaniem, zaļiem un dzeltenajiem paprikas, kubiņos sarkaniem sīpoliem, melnajām pupiņām, svaigu cilantro un sarkanvīna vinigretēm.
05 no 05
Easy Veģetārie trīs pupiņu un vīnogu salātu receptesVīnogu salātu recepte ar trim pupiņām - ideāls dzesēšanas vasaras salāti. Vasarā vīnogu salāti ir gandrīz tikpat populāri kā pupiņu salāti, lai gaismas un dzesēšanas pusdienas vai pusē vasaras bārbekjū, piknikam vai podiņā. Šis veģetārietis (un gandrīz vegāns , ja jūs izmantojat negavas nektāru nevis medus un regulāras sinepes, nevis medus sinepes vietā!), Trīs pupas un vīnogu salāti tiek gatavoti ar garbanzo pupiņām, pupiņām, baltām pupiņām, gurķiem un vīnogām. Tas ir arī bez lipekļa.