Citroni un vistas ir brīnišķīgi partneri. Izmēģiniet šo lielisko crockpot recepti un pasniegsiet to karstiem rīsiem vai nūdelēm, lai iemērktu visu mērci.
Jūs varat padarīt šo recepti ar vistas krūtiņiem, bet gatavošanas laiks būs mazāks; patiesībā, ja jūs vēlaties izmantot vistas krūtiņas, atstājiet to veselu. Pārbaudiet, vai gaļa ir sasniegusi 165 ° F apmēram 5 stundas, gatavojot ēdienu uz zemu, atkarībā no tā, cik karsta ir lēnas plīts pavāri. Kad vistas gaļa ir pagatavota, noņemiet to un sasmalciniet vai sagrieziet kubiņos, un dažas minūtes atgriezieties pie kauliņu.
Varat arī izmantot citas sastāvdaļas, nevis burkānus. Daži kubveida Yukon zelta kartupeļi vai saldie kartupeļi būtu garšīgi vai izmēģiniet pastinarus. Jūs varētu arī pievienot vēl vienu sīpolu, ja vēlaties.
Pasniedziet šo recepti ar jauku kraukšķīgu zaļo salātu vai augļu salātiem, kas pagatavoti no sezonas produktiem. Labs pavadījums būtu glāze baltvīna vai kāda ledus tēja. Par desertu dažiem brūnajiem ir noteikti kārtībā. Izbaudiet šo vieglo maltīti kopā ar ģimeni un draugiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/3 tase miltu
- 1 tējkarote sāls
- 1/8 tējkarotes piparu
- 8 bez kauliem, bez ādas, vistas ciskas (sagriezti 1 gabalos)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 1 maiss burkāniem
- 4 stublāji selerijas (šķēlēs)
- 3 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 tējkarote žāvētu oregano
- 1/4 glāzes citronu sulas
- 1 ēdamkarote brūna cukura
- 1 glāze vistu buljona
- 1 ēdamkarote kukurūzas ciete
- 1/4 tase ūdens
Kā to izdarīt
- Samaisiet miltus ar sāli un pipariem seklā traukā.
- Ar šo maisījumu pārklājiet vistas gabaliņus. Noskalojiet liekos miltus un vāriet sviestā brūnējiet nonstick āķu traukā vidēji augstu siltumu 2-3 minūtes.
- Vienlaikus ielieciet sīpolu, burkānus, selerijas un ķiplokus 3-1 / 2-4 kvarta lēnās plītīs. Noņemiet vistu no vāles pudeles un novietojiet to dārzeņu augšpusē.
- Pievienojiet pīrālei sūnu, citronu sulu, brūnā cukuru un vistas buljonu. Uzkarsējiet un maisiet šo maisījumu, nokratot, lai noņemtu brūnos gabaliņus, līdz maisījums sasniedz vārīšanās temperatūru. Pārlejiet mērci pāri vistas gaumei.
- Pārklāj lēnās plīts un gatavo zemu 7-8 stundas vai augstu 3-4 stundas vai līdz brīdim, kad vistas temperatūra tiek reģistrēta par 165 ° F.
- Kad jūs gatavojaties ieturēt vakariņas, maza bļodā pievienojiet kukurūzas cieti un ūdeni, labi samaisiet un sajauciet mērcē. Pagatavojiet uz augstu 15 līdz 20 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi. Pasniedziet ar karstiem rīsiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 2645 |
| Kopējais tauku saturs | 149 g |
| Piesātinātie tauki | 43 g |
| Nepiesātināts tauki | 59 g |
| Holesterīns | 852 mg |
| Nātrijs | 1,374 mg |
| Ogļhidrāti | 41 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 268 g |