01 no 05
29 Leftovers Receptes
Leftover Turcijas salāti. Elaine Lemm Divas problēmas, kas saistītas ar pārtiku, ir ziņas, šķiet, gandrīz katru dienu. Augošās pārtikas un pārtikas atkritumu izmaksas. Lielbritānijā un Īrijā mēs iztērējam šokējošu pārtikas daudzumu. Tā vietā, kāpēc to nedrīkst pārvērst par jaunu ēdienu vai ēdienu, jo tas ir pārsteidzoši viegli izdarāms. Iepazīstieties ar šādām receptēm, un jūs redzēsiet, kā to izdarīt, un ne tikai jūs jūtaties labāk, kad to darīsiet, jūs arī ietaupīsit naudu. Ko tu gaidi?
Un, ja jūs pārtraucat šo ēdienkartes receptes, aplūkojiet šajā lappusē salātus - to iegūst, izmantojot atlikušo tītaru!
Āzijas garšīgs Turcijas salāti
Nākamā lappuse: svētdienas pusdienlaiks
02 no 05
Svētdienas pusdienas paliek pāri
Posh Bubble un Squeak. Foto © Elaine Lemm Svētdienas pusdienas ir šāda iestāde šajos krastos, jūs neesat pārsteigts, uzzinot, ka ir daudz receptes, kas iedvesmotas svētdienas pusdienās.
Pērļu burbulis un čīkstošs ar šķiņķi un apaļo olu
Nākamā lapa: atlikušās vistas un Turcija
03 no 05
Leftover Vistas un Turcijas Receptes
Svētdienas pusdienās gatavo ceptu vistu vai tītaru, bet liemenim vēl ir daudz vistas? Vienkārši izslaukiet gaļu un izmantojiet ceptu eļļu vai salātu receptēs, piemēram, iepriekšminētajā Āzijas Spiced Turcijā, dzērveņu salātos .
Turcija ar brie un dzērveņu panorāmu
Turcija vai Vistas Strudeles recepte.
Nekad neatmetiet liemeni. Vistas un tītara liemeņi ir tonnas garšas, un tie nodrošina lielu krājumu. Saglabājiet liemeni saldētavā, līdz ir pietiekami daudz, lai izveidotu lielu krājumu partiju. Krājuma krājums ir tik vienkāršs un padara daudz izcilu produktu nekā jebkurš krājuma kubs.Nākamā lappuse: izveidojiet pīrāgu, pastas vai tortu
04 no 05
Izveidojiet pastasienu, pīrāgu vai pīrāgu ar saviem paliekām
Krēmveida pankūkas. Foto kredīts Elaine Lemm Leftovers patiešām nonāk sev, kad jūs precēties par tiem ar mīklas izstrādājumu. Vienkārši pastas tiek padarīts viegli ar nelielu palieku malu vai pat zivīm. Pop leftover dārzeņi quiche vai dārzeņu tortā. Padariet savu mīklas izstrādājumu, tad tas vēl ir lētāks. Daudzas no šīm receptēm prasa svaigus dārzeņus, vienkārši nomainiet tos ar atlikušo veg vai dārzeņiem dzesēšanas atvilktnē, kas ir tikai mazliet pāri viņu labākajiem.
Tenderstem brokoļi un Laša Tart recepte
Ķirbju, Tenderstem un Pine Rut Tart Recipe
Nākamā lapa: Up Bits un Bobs
05 no 05
Citas Leftover Bits un Bobs
Svaiga ogu Pavlova. Foto © Julia Khusainova - Getty Mazie siera biti izgatavo Siera suflu
Atlikušā maize Maizes un sviesta pudiņš vai mencas ar garšaugu vai maizes mērci
Olu baltumi. Nu, protams, kaut kas ar Meringue, Queen of Puddings un Eton Mess
Nedaudz izturīga kūka - ātra, vienkārša sīkšana
Viens pēdējais vārds. Strādājot ar pārpalikumiem, ir obligāti, ka ēdiens ir pienācīgi glabāts (neatstājiet sēdus virtuves galdam uz dienas beigām) un pagatavojat tieši sildot.
Danilo Alfaro, About's Guide to Culinary Arts, ir visa nepieciešamā informācija par pārtikas nekaitīgumu.